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1/4 很多人喜歡吃紅燒肉，美味無比，但是吃紅燒肉容易發(fā)胖，因?yàn)榧t燒肉所用到的五花肉脂肪含量較高，今天有一種新的紅燒肉做法，小編覺得做出來的紅燒肉好吃到爆！

2/4 這里主要食材除了五花肉，還有就是杏鮑菇，杏鮑菇營養(yǎng)十分豐富，在素材中被稱為是“仿真的肉”，我們把這種“仿真的肉”切花刀，更容易入味。

3/4 用杏鮑菇和五花肉一起搭配制作出來的紅燒肉，杏鮑菇可以吸去五花肉中的油脂，對于喜歡吃紅燒肉又擔(dān)心發(fā)胖的朋友來說是一個(gè)好消息。

4/4 杏鮑菇味道甜，和五花肉搭配，一素一葷，杏鮑菇吸油，同時(shí)甜味浸入肉中，肉湯浸潤杏鮑菇，加上花刀，樣子看上去就像是肥美的鮑魚一般，吃這道菜，再胖3斤也值了！