圖片高清,建議在wifi下瀏覽
糖醋排骨可以說是我們每個(gè)人都非常喜歡吃的一道美食,那么在新年的時(shí)候,肯定也是少不了做糖醋排骨的。糖醋排骨的味道是非常的美味,而且老人和小孩都非常喜歡吃,糖醋排骨也是最下飯的一道美食了,所以一直以來都非常的受歡迎,在我們家,每天隔三差五的都會(huì)給孩子們做糖醋排骨。
糖醋排骨的味道是非常的酸甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高,如果經(jīng)常吃的話,對(duì)我們的皮膚也是非常好的,所以建議大家在冬天的時(shí)候一定要多吃糖醋排骨,糖醋排骨可以說是我們中國(guó)最傳統(tǒng)的一道美食了,對(duì)于甜的食物,很多人都不愿意吃,但是除了糖醋排骨之外。這道菜可以說小孩子最為喜歡。
很多人想吃糖醋排骨的話,基本上都會(huì)去飯店買。我們都知道飯店里面的菜是非常的貴,飯店里面賣的糖醋排骨,價(jià)錢肯定是非常的貴,而且添加劑也是非常的多,所以我建議大家想吃糖醋排骨的話,我們可以在家自己做,在家做糖醋排骨,做法也是非常的簡(jiǎn)單,而且味道不比外面賣的差。
做糖醋排骨時(shí),到底是放白糖還是冰糖?很多人弄錯(cuò)了!早知早受益!想要做出好吃又美味的糖醋排骨,放糖也是最重要的,很多人都不知道,在做糖醋排骨的時(shí)候,到底是放白糖還是冰糖?今天我們就來說一下,在做糖醋排骨的時(shí)候,到底是放哪種糖?才是更加的美味。
我們?cè)谧鎏谴着殴堑臅r(shí)候,選擇排骨也是最重要的,我們一定要選擇豬脊骨。豬脊骨洗干凈之后。進(jìn)行焯水。鍋中加入適量的油,油溫達(dá)到七成熱的時(shí)候,先將蔥段和姜片放入鍋中爆香,將排骨加入,炸成金黃色的時(shí)候,里面加入生抽,料酒,冰糖和白醋翻炒,等待冰糖融化之后,里面加入適量的水,一般煮上半個(gè)小時(shí)之后就可以關(guān)火了。出鍋之前一定要撒上白芝麻。這樣能增加糖醋排骨的顏值。做糖醋排骨時(shí),一定要放入冰糖?而不是白糖。很多人弄錯(cuò)了!早知早受益!你們喜歡吃糖醋排骨嗎?
聯(lián)系客服