在我們日常生活中很多食物都自身攜帶寄生蟲，，然后進入我們的人體內引起疾病。有的更是吃一口等于吃下幾千條寄生蟲，因此為了飲食安全，一定要注意容易隱藏寄生蟲的食物。下面小編就為大家介紹了五種食物里的寄生蟲可致命，請警惕！
一、福壽螺
福壽螺看起來和田螺很相似，但是個頭卻大一些，有些夜宵檔或者小飯店經(jīng)常會把福壽螺冒充田螺出售，因為它的產(chǎn)量更高，價格低廉。實際上福壽螺是一種危險的外來物種，它不僅會破壞水稻，還攜帶大量寄生蟲——廣州管圓線蟲。研究證明每一只福壽螺體內寄生蟲多達3000～6000條！如果吃到未煮熟的福壽螺，僅僅一只都能造成嚴重后果。這種寄生蟲首先侵襲肺部，接著會隨著血液入侵腦部，引起腦膜炎，嚴重可出現(xiàn)昏迷甚至致命。這種螺的口感并不好，就算是田螺也要謹慎食用，它主要攜帶血吸蟲。所以吃螺肉類，必須要吃煮透的，千萬別為了新鮮用開水汆一下就吃。
二、田螺
田螺的螺體非常適合管圓線蟲生存，人如果生食或者吃了不熟的螺肉就可能被感染管圓線蟲。一旦感染了管圓線蟲，它就會在人的體內游走，鉆入腦部，病變主要集中在腦組織、腦干、小腦等部門，輕者臨床癥狀為頭痛、頭昏、惡心、嘔吐，嚴重的會發(fā)生休克、狂躁甚至死亡。
三、荸薺
荸薺在水生生長，因此它比較容易滋生一些水中常見的寄生蟲，其中之一就是姜片蟲。一旦這種寄生蟲進入到我們體內，有可能會引起腹痛、腹脹或腹瀉等狀況，嚴重甚至會貧血、浮腫以及發(fā)育障礙。所以食用時最好是經(jīng)過高溫消毒，才能將里面的寄生蟲清理干凈。
四、小龍蝦
很多人都喜歡吃小龍蝦，但小龍蝦一般都是在臟水、小溝和一些養(yǎng)殖場中長大的，所以它的體內含有非常多的寄生蟲，特別是含有一種肺吸蟲的幼蟲。人們經(jīng)?；嫉姆挝x病就是誤食了半生不熟的小龍蝦導致，具體表現(xiàn)為胸痛、咳嗽甚至咳血，嚴重者會引起肺部溢血，致使器官堵塞，危及生命。
五、黃鱔
黃鱔的營養(yǎng)價值雖然很高，但它體內充滿寄生蟲，其中最多就是顎口線蟲。一旦鄂口線幼蟲進入人體，會在全身內游走存活好幾年，可能會致雙目失明，進入大腦還可能致命。所以食用的時候，一定要經(jīng)過高溫沸水長時間煮熟后才能食用。
