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不管炒什么青菜，直接下鍋就錯了，教你簡單技巧，清楚翠綠不發(fā)黑

肉丸子怎么做才緊致不松散，30年老廚告訴你訣竅，出鍋鮮嫩又勁道

早餐我家最愛這樣吃，簡單省事，比包子油條還香，營養(yǎng)美味又解饞

年夜飯不要全是大魚大肉，學(xué)會這道素菜，脆嫩解油膩，上桌就搶光

炒青菜，別再直接下鍋了，牢記2個竅門，翠綠不發(fā)黃，脆嫩不出水

霜降過后，這4種青菜要多吃，潤燥補(bǔ)水，排毒通便，營養(yǎng)又鮮美

廚師長教你燒青菜的小技巧，學(xué)會這個方法，燒青菜翠綠不出水

青菜怎樣做碧綠不變色?看看飯店的涼拌雪里蕻，涼拌汁萬能實用

炒什么青菜，都不能直接下鍋，加這2步，青菜青翠又好吃

炒青菜記住8個技巧，菜葉子翠綠香嫩不出水，比酒店大廚炒得還好

【步驟圖】沖菜（貴州）的做法

194 小蟈蟈之死

做青菜要知道的2個小技巧，口感清脆，葉子不變色，反而更翠綠

在家長青菜（74）——再種一顆小青菜（4）

青菜怎樣炒翠綠不變色，大廚分享一個小技巧，比飯店做的還要好吃

不管炒什么青菜，只要在開炒之前，加上這1步，出鍋后鮮亮又美味|青菜|上海青|食鹽

青菜想蒸好吃，上鍋蒸之前多加一步，蒸出來不變色不出水還不粘

炒青菜時不要直接下鍋，記住這兩點，燒出的青菜翠綠又不出水

【生活妙招】蔬菜的農(nóng)藥很難洗凈，水里加點小蘇打和食鹽，農(nóng)藥就洗干凈了

不管炒什么青菜，記住這2點，顏色翠綠，脆嫩出水少，好吃又營養(yǎng)！

小青菜不焯水，這樣做翠綠不發(fā)黑，蒜香濃郁，營養(yǎng)開胃，好吃下飯

鹽放多了如何補(bǔ)救？加水可不美味