大猩猩和人類都是屬于靈長目、類人猿亞目、人科、人亞科，盡管從生物分類學(xué)的角度來講，大猩猩和人類可以說是很親近了，但大猩猩還是與人類存在著明顯的差異，除了外觀有很大的不同之外，大猩猩還要比人類強(qiáng)壯得多，它們的一身肌肉根本就不是人類能與之相比的。
或許我們可以認(rèn)為，作為一種野生動(dòng)物，大猩猩可以在自然界中獲取到充足的蛋白質(zhì)，再加上它們平時(shí)的運(yùn)動(dòng)量也很大，因此大猩猩擁有一身強(qiáng)壯的肌肉也是很正常的。
但實(shí)際情況卻和想象中的不太一樣，因?yàn)榇笮尚苫旧鲜浅运氐?，它們的食物主要是植物的根、莖、葉、花以及果實(shí)，即使它們要吃點(diǎn)肉，通常也只是一些小蟲子，大概只占其食物量的2%至3%左右。
除此之外，大猩猩的運(yùn)動(dòng)量也不是很大，特別是那些被圈養(yǎng)在動(dòng)物園的大猩猩，更是一天到晚都是一副懶洋洋的樣子，而它們吃的東西也基本上都是素食，例如胡蘿卜、西葫蘆、生菜、橘子、蘋果等等，然而就算是動(dòng)物園里的大猩猩，其肌肉依然很發(fā)達(dá)。
這就有點(diǎn)令人疑惑了，吃素又不愛運(yùn)動(dòng)的大猩猩，憑啥可以一身肌肉？為什么人類不可以呢？
如果你仔細(xì)觀察過大猩猩，那么你就會發(fā)現(xiàn)大猩猩都有一個(gè)圓滾滾的肚子，需要注意的是，它們的這種肚子可不是滿是脂肪“啤酒肚”，實(shí)際上，在這里面藏著的是大猩猩發(fā)達(dá)的消化系統(tǒng)。
簡而言之，大猩猩的腸道比人類要長得多，容積也要大得多，其中又分布著大量的能夠分解植物纖維的微生物，它們可以有效地幫助大猩猩吸收植物中的能量，在此基礎(chǔ)上，大猩猩的食量又很大，一天就可以吃掉20公斤的食物。
由此可見，雖然大猩猩基本上是吃素的，但是它們?nèi)匀豢梢栽谑澄镏蝎@取到足夠的能量。
然而對于我們?nèi)祟惗裕瑥氖澄镏蝎@取足夠的能量可以說是輕而易舉，但如果只是從食物中獲取大量的能量而不積極參與運(yùn)動(dòng)的話，我們很快就會長胖，而不會長肌肉。那么不愛運(yùn)動(dòng)的大猩猩，憑啥可以一身肌肉呢？這就有更深層次的原因了，我們接著看。
從能量的角度來講，動(dòng)物的能量來自于食物，由于食物是有限的，能量也就有限，因此就需要將能量進(jìn)行合理的分配，不同的物種能量的分配也大不相同，而控制這一切的其實(shí)就是基因。
上圖這種牛被稱為“比利時(shí)藍(lán)?！?，我們可以看到，這種牛的肌肉非常發(fā)達(dá)，其肩、背、腰以及腿等部位都存在著強(qiáng)壯的肌肉，而“比利時(shí)藍(lán)?！钡募∪庵匀绱税l(fā)達(dá)，其實(shí)是因?yàn)樗鼈冇幸环N基因出現(xiàn)了突變，導(dǎo)致它們不能正常地合成一種被稱為“肌肉生長抑制素”的蛋白質(zhì)。
早在1997年，科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)“肌肉生長抑制素”有限制肌肉生長的能力，科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中通過基因編輯技術(shù)使小鼠不能合成這種蛋白質(zhì)，結(jié)果就是這只小鼠的肌肉長到在正常值的兩倍以上。在2007年，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)了一種“激活素結(jié)合蛋白”，其作用是促進(jìn)肌肉的生長（與“肌肉生長抑制素”恰恰相反）。
總而言之，基因決定了生命的各種性狀，其中當(dāng)然包括了“肌肉是否發(fā)達(dá)”，正是基因的不同造成了物種之間的差異，而歸根結(jié)底，這都是生命演化方向的不同所造成的。
大猩猩的演化方向是憑借強(qiáng)壯的身體在自然界中占有一席之地，所以它們的基因就可以使其在吃素又不愛運(yùn)動(dòng)的情況下，也可以擁有一身肌肉。
而我們都知道，人類的強(qiáng)大之處在于發(fā)達(dá)的大腦，實(shí)際上，人類的大腦雖然只占自身體重的2.5%左右，但卻消耗著大量的能量（靜息狀態(tài)下都可以占到總能量的大約20%）。
正所謂“魚和熊掌不可兼得”，在能量供給有限的情況下，人類不可能同時(shí)擁有發(fā)達(dá)的肌肉與大腦，所以人類的演化方向就是強(qiáng)調(diào)大腦的發(fā)達(dá)，也就沒有像大猩猩那樣的一身肌肉了。
那么人類可不可以修改一下相關(guān)的基因，從而讓自己可以輕松地?fù)碛幸簧韽?qiáng)壯的肌肉呢？理論上來講這是可行的，但實(shí)際上，人類目前對生命基因的研究還處于非常初級的階段，所以人類想要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，還需要很長一段時(shí)間。
好了，今天我們就先講到這里，歡迎大家關(guān)注我們，我們下次再見。
