其實(shí)自己做的蛋糕雖然沒有蛋糕店里的好看，但是一樣也很好吃，而且沒有很多添加劑，成本低，最重要的是家人吃著放心，好啦，廢話不多說，劃重點(diǎn)吧。
原料:雞蛋:四個(gè)；面粉:適量；白砂糖:一勺；牛奶:適量
制作步驟:
1.把蛋黃和蛋清分開放在兩個(gè)碗里，先打蛋黃，用三根筷子上下攪拌，然后每次加入一些面粉，然后加入一勺白砂糖，加入適量的牛奶會(huì)更好吃，大概變成這樣就可以了
2.接下來打蛋清，跟打蛋黃一樣的方法，如果家里有打蛋機(jī)就會(huì)方便很多，要打到蛋清變成糊狀，如果是像小編一樣手工打的話，完全打發(fā)大概要三十分鐘左右，需要很耐心哦，小編的手現(xiàn)在還在抽筋……
3.把打好的蛋清，一半倒入蛋黃的碗里，攪拌均勻，記得是攪拌，不是像打蛋那么暴力，攪拌均勻后，再把另一半也倒入繼續(xù)攪拌均勻
4.給電飯煲的鍋涂上一層油，然后把蛋糕倒入鍋里，抖一抖鍋，讓氣泡均勻；
5.按下煮飯按鍵，跳了以后燜二十分鐘；再按一次煮飯按鍵，跳了以后燜五分鐘，就可以吃啦；
6.可以在上過蒸的時(shí)候撒一些葡萄干，或者撒一些瓜子仁之類的，吃起來會(huì)更香……
