到了冬天，很多花友都會自己泡點豆芽吃，不僅省了出門買菜的時間，還美味可口~然而你不知道的是，有種超省事的新型泡豆芽方法，已經(jīng)悄悄在全國流行開來，趕緊過來看看吧！
1、挑豆子。盡量選新豆子，陳的發(fā)芽率較低。破皮、發(fā)皺的豆子最好剔出來。
2、準(zhǔn)備一盆溫水，將豆子浸泡12小時。若是看見有飄起來的豆子，就剔除。
3、豆子泡完后，基本就能看出膨脹啦！
4、找個大一點的塑料瓶，將上半部分剪掉，這樣方便放豆子和后續(xù)取豆芽。
注意，瓶子里不能積水，很容易發(fā)爛，發(fā)臭，也不能有油哦！
5、用錐子在底部戳傷4~7個小洞，方便將多余水分瀝出，避免泡爛豆子。
6、將之前泡好的豆子放進準(zhǔn)備好的塑料瓶里。記住一次不要放太多，因為要留出豆芽生長的空間。
7、用溫水從上往下把豆子淋一遍。接下來很重要！找一塊干凈的毛巾！浸滿溫水，平鋪在豆芽上方。
8、用不透明的東西將塑料瓶蒙住，例如黑塑料袋、衣服等，為豆子遮光。否則豆子會變色，而且微微發(fā)苦哦！
9、將豆子轉(zhuǎn)移到陰涼通風(fēng)的位置，早晚往塑料瓶里加溫水，記住要一次澆透。一天過后，就能看到這樣令人興奮的情景啦！
第二天，豆子就長到這個程度啦！是不是很興奮？記得澆水澆水澆水！
第3天，豆芽快要沖破塑料瓶的禁錮了！記得澆水澆水澆水！
第四天左右，就可以把豆芽倒出來，洗凈開吃啦！
接下來，教大家一個絕妙的豆芽美味制作方法！
1、豆芽洗凈瀝干。
2、豬瘦肉切成碎末; 蔥蒜切成末。
3、倒適量油，待油熱時加入肉末，翻炒至變白。
4、加豆芽，翻炒到變軟為止，灑一點料酒，加鹽和耗油調(diào)味。
5、加適量蔥末，翻炒均勻就能出鍋啦。
你喜歡吃豆芽嗎？
今天介紹的方法真的很簡單，
還不趕緊試試？
