孩子很喜歡吃蛋糕，但是現(xiàn)在也不方便出門，就算是出去了，也不一定有蛋糕店開門營業(yè)，這個(gè)電飯煲這款蛋糕所用到的食材特別簡單，蛋糕做法簡單一次成功。

準(zhǔn)備食材比例

主材：雞蛋5個(gè)、純牛奶50克

輔料：白砂糖80克、面粉80克、食用油40克、葡萄干或水果干適量

做法步驟詳解

第一步：準(zhǔn)備一個(gè)大碗，一定要擦干；

第二步：五個(gè)雞蛋打散，分出蛋黃和蛋清；

第三步：蛋黃里放上50g純牛奶攪拌均勻；

第四步：加30g糖，然后攪拌均勻；

第五步：面粉過篩，加入80g，攪拌均勻，然后放在旁邊備用；

第六步：蛋清用打蛋器打散；分三次慢慢加入50g白糖；

第七步：一直就這樣持續(xù)的打打打打，打到把碗倒扣不會(huì)掉下來就可以了；

第八步：然后蛋黃盆里面加上40g油攪拌均勻；

第九步：然后分三次把打發(fā)的蛋清攪拌進(jìn)蛋黃盆；

第十步：電飯煲內(nèi)刷油，可以刷多一點(diǎn)，不然會(huì)粘鍋；

第十一步：把蛋黃蛋清攪拌好的面糊倒進(jìn)電飯煲，震掉里面空氣；

第十二步：按自己的喜好加入藍(lán)莓干，葡萄干，蔓越莓干等等；

第十二步：電飯煲普通煮飯。我的是55分鐘；

第十三步：煮好后等等，讓他保溫燜上20分鐘，超級(jí)香軟；

第十四步：超松松軟，香甜；

看到這里，你學(xué)會(huì)了嗎？如果沒有學(xué)會(huì)的話，可以收藏，關(guān)注我哦。每天都會(huì)分享最好玩，最有創(chuàng)意的美食做法哦。