2015-03-11保健
腫瘤專家的防癌16招
在醫(yī)學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的今天，癌癥治愈率卻不盡如人意，遠沒有人們期望得那樣高。為什么會這樣？專家指出，最重要的原因在于， 多數(shù)病人到醫(yī)院看病時，都已經(jīng)是中晚期了。癌癥是需要“未雨綢繆”的事，只有早期發(fā)現(xiàn)，這一病魔才有可能被真正打敗。
1、不吃發(fā)霉食物
花生、大豆、米、面粉發(fā)霉后，可產(chǎn)生黃曲霉素，這是一種強致癌物，可能導(dǎo)致肝癌、胃癌等。
2、菜別切太碎，少吃熏制、腌制食物
熏制、腌制食物中，亞硝酸鹽含量較多，在人體內(nèi)與胺類化合物作用會生成強致癌物——亞硝胺?？茖W(xué)實驗證實，當亞硝酸鹽遇到兩倍的維生素C時，就不會在體內(nèi)與胺作用生成亞硝胺。烹調(diào)時應(yīng)減少食物中維生素C的損失，盡量做到新鮮食物越快吃完越好。多用蒸煮的烹飪方式;少讓食物暴露在陽光下。
3、少吃燒烤和油炸食物
當魚、肉等食物用明火烤時，在400℃以上的高溫下，它們所含的蛋白質(zhì)、氨基酸可能會分解產(chǎn)生多環(huán)芳香烴類致癌物，特別是烤焦的部分，一定要少吃。
4、多吃新鮮蔬菜，少吃肉
世界癌癥研究基金會發(fā)現(xiàn)，多吃水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發(fā)生幾率。
5、洗凈農(nóng)殘
洗凈農(nóng)殘的正確方法:一是去皮，除去谷物外殼、水果果皮、根莖類蔬菜的外葉，可減少40%-90%的農(nóng)藥殘留;二是用流水沖洗，在水中加點鹽能減少蔬果上砷的殘留;三是蔬菜多用水煮。 6、少喝酒
世界癌癥研究基金會稱，無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、食道癌的危險顯著升高。如果一定要喝，男性每天應(yīng)不超2份(1份含酒精10-15克)，女性別超過1份。 7、不吸煙
煙焦油內(nèi)含有4000種化合物，其中至少有43種化合物會引起癌癥。腫瘤學(xué)上有一個“勃氏吸煙指數(shù)”，計算方法是，用每天吸煙的支數(shù)乘以吸煙的年數(shù)，如果乘積大于400(支/年)，患肺癌的危險性會比不吸煙的人高出10倍以上。 8、少用塑料制品裝食物
生活中，我們經(jīng)常用塑料制品來裝食物，卻不知道它們到底有毒無毒。大家可參考以下鑒別方法:一是水檢法。把塑料袋放入水中，無毒的可浮出水面，有毒的則不會上浮。二是手觸及顏色檢測法。無毒的呈乳白色或無色透明，手摸時有潤滑感，表面似蠟樣感;有毒的顏色混濁，手感發(fā)黏。三是抖動檢測法。抓住塑料袋用力抖一下，聲音清脆的無毒;聲音悶澀的有毒。 9、曬太陽不能過度
有研究證實，兒童時期如果過度暴曬，會加速皮膚老化，或增加成年后長雀斑、甚至患癌的概率。因此，雖然曬太陽有一定的好處，但切記不能過度暴曬，尤其是兒童，不要在過強的陽光下久曬。 10、少熬夜，睡足覺
研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常熬夜的人會導(dǎo)致能夠抑制腫瘤的褪黑色素減少。睡眠不足的話，人體免疫功能會下降，黑白顛倒的生活還會影響內(nèi)分泌。 11、勤開窗通風
室內(nèi)污染同樣不可小覷，要注意通風，尤其是衛(wèi)生間。美國保健協(xié)會指出，衛(wèi)生間高溫、高濕的環(huán)境更易促使洗衣粉、消毒液等蒸發(fā)，彌漫在空氣中。長期吸入會刺激呼吸道，損傷呼吸道黏膜，甚至誘發(fā)細胞變異而導(dǎo)致癌癥等。各種清潔劑、洗滌劑在使用完后，一定要擰緊瓶口，并勤開窗、開排風扇，增加空氣流通。 12、裝修時謹慎選材料
不用放射性材料，以及含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物的建筑材料。裝修后等室內(nèi)氣味排干凈后再入住。挑選裝修材料時，顏色越鮮艷的石材，放射性越強。白色、黑色的石材相對安全，綠色、紅色的石材相對不安全。 13、別把工作服穿回家
新衣服買回來先洗再穿;在醫(yī)院、廠礦、車間工作的人下班后，應(yīng)先洗手或洗澡，盡量不把工作服帶回家中。
14、每天健身
美國佛蒙特大學(xué)的研究成果顯示:與最不愛運動的男性相比，身體素質(zhì)最好的男性患上肺癌的可能性會降低68%。有氧鍛煉和抗阻力訓(xùn)練有助于控制炎癥和激素水平，增強免疫系統(tǒng)的功能以抵御入侵的癌癥細胞。 15、吃堅果
每天食用3個巴西堅果，因為它能提供有益于人體健康的硒元素。哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，這與晚期前列腺癌的發(fā)病率降低48%之間存在著一定的相關(guān)性。 16、形成自己的生活規(guī)律
關(guān)注自己的身體感受，并借此形成適合自己的生活規(guī)律，保持心情豁達，安寧、自然地享受愉快的一生。
