迄今為止，癌癥仍是威脅人類生命的最兇險疾病。不僅僅在于中國每分鐘6.4人患上癌癥的高發(fā)病率，還在于它的高死亡率。
在武警總醫(yī)院腫瘤生物治療科、病理科主任 紀(jì)小龍看來，癌癥就像一粒種子，我們的身體就是土壤，種子能否發(fā)芽、長大，完全取決于土壤。
▲ 紀(jì)小龍 主任
在我們能控制的范圍內(nèi)，遠(yuǎn)離癌癥的重點就是讓自己身體不適合癌癥種子的發(fā)芽。
紀(jì)小龍主任在世界衛(wèi)生組織公布的防癌要點基礎(chǔ)上，結(jié)合他自身的生活和臨床經(jīng)驗，給大家總結(jié)出以下16個防癌建議。
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部主任藥師 唐洪梅 介紹，1993年黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織（WHO）的癌癥機(jī)構(gòu)劃定為一類致癌物。
黃曲霉毒素有很強(qiáng)的毒性與致癌性，其毒性比砒霜大68倍，對肝臟器官損害嚴(yán)重，容易對食品造成污染從而危害人類的健康。主要存在于霉?fàn)€的谷物、玉米、花生中。
除此之外，發(fā)霉食物中還有雜色曲霉毒素、赭曲霉毒素等，它們都有較強(qiáng)的致癌作用。所以，最好別吃霉變食物。
熏制、腌制食物中，亞硝酸鹽含量較多，在人體內(nèi)與胺類化合物作用會生成強(qiáng)致癌物———亞硝胺。這種物質(zhì)在腌菜、干咸魚、紅腸、臘肉、火腿、熏肉等，蝦醬、咸蛋、咸魚等食物中都有。
當(dāng)亞硝酸鹽遇到兩倍的維生素C時，就不會在體內(nèi)與胺作用生成亞硝胺。
烹調(diào)時應(yīng)減少食物中維生素C的損失，盡量做到新鮮食物越快吃完越好，別把食物切得太細(xì)，多用蒸煮的烹飪方式，買回來的菜盡快吃。
美國西雅圖弗萊德哈欽森癌癥研究中心的學(xué)者發(fā)現(xiàn)，每周吃一次及以上炸薯條、炸雞、炸魚的人，患上前列腺癌的風(fēng)險會高出37%。
當(dāng)魚、肉等食物用明火烤時，在400℃以上的高溫下，它們所含的蛋白質(zhì)、氨基酸可能會分解產(chǎn)生多環(huán)芳香烴類致癌物，特別是烤焦的部分，一定要少吃。
據(jù)《大連晚報》報道：“飯后吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出”！
有研究發(fā)現(xiàn)，約30%的男性腫瘤和60％的女性腫瘤發(fā)生與營養(yǎng)因素密切相關(guān)。每周紅肉攝入量應(yīng)少于500克，否則可能加大胰腺癌、乳腺癌等患病風(fēng)險。加工的肉類制品，如香腸等也要少吃。
世界癌癥研究基金會發(fā)現(xiàn)，多吃水果和蔬菜可能降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發(fā)生幾率。
每日應(yīng)至少吃400克不同種類的蔬菜和水果，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。
近20年來，癌癥高發(fā)，紀(jì)小龍認(rèn)為農(nóng)藥是禍?zhǔn)字唬l也不知道自己吃的東西是不是被農(nóng)藥污染過，我們能做的就是盡量減少農(nóng)藥殘留。
一是去皮，除去谷物外殼、水果果皮、根莖類蔬菜的外葉，可減少40%～90%的農(nóng)藥殘留；
二是用流水沖洗，在水中加點鹽能減少蔬果上砷的殘留；
三是蔬菜多用水煮
酒精已經(jīng)被明確為是致癌因素之一。世界癌癥研究基金會稱，無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增加，患口腔癌、食道癌的危險顯著升高。
煙焦油內(nèi)含有4000種化合物，其中至少有43種化合物會引起癌癥。肺癌、喉癌、食管癌等超過三成的癌癥發(fā)生與吸煙相關(guān)。吸煙還會造成二手煙、三手煙污染。
腫瘤學(xué)上有一個“勃氏吸煙指數(shù)”，計算方法是：
用每天吸煙的支數(shù)乘以吸煙的年數(shù)，如果乘積大于400(支/年)，患肺癌的危險性會比不吸煙的人高出10倍以上。
塑料袋在我們的生活中的用處越來越多了，雖然很方便，卻不知道它們到底有毒無毒。
一是水檢法，把塑料袋放入水中，無毒的可浮出水面，有毒的則不會上??；
二是手觸及顏色檢測法，無毒的呈乳白色或無色透明，手摸時有潤滑感，表面似蠟樣感；有毒的顏色混濁，手感發(fā)粘；
三是抖動檢測法，抓住塑料袋用力抖一下，聲音清脆的無毒；聲音悶澀的有毒。
家里總被太陽曬到的家具老化速度更快，一定程度上講，人的皮膚也一樣。有研究證實，兒童時期如果過度暴曬，會加速皮膚老化，或增加成年后長雀斑，甚至患癌的概率。
尤其是兒童，不要在過強(qiáng)的陽光下久曬，每天上午11時至下午3時紫外線最強(qiáng)，要少曬；
如果到海灘、戶外游泳池等有水的地方，要注意防曬。
2008年12月，世界衛(wèi)生組織將上夜班列為容易致癌的因素之一。
研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常熬夜的人會導(dǎo)致能夠抑制腫瘤的褪黑色素減少。睡眠不足的話，人體免疫功能會下降，黑白顛倒的生活還會影響內(nèi)分泌。
盡量按時睡覺，保證醒來有個好精神，必須上夜班的人應(yīng)盡量減少夜班次數(shù)，下夜班后最好能有48小時的休息時間。
室內(nèi)污染同樣不可小覷，要注意通風(fēng)，尤其是衛(wèi)生間。
美國保健協(xié)會指出，衛(wèi)生間高溫、高濕的環(huán)境更易促使洗衣粉、消毒液等蒸發(fā)，迷漫在空氣中。長期吸入會刺激呼吸道，損傷呼吸道黏膜，甚至誘發(fā)細(xì)胞變異而導(dǎo)致癌癥等。
各種清潔劑、洗滌劑在使用完后，一定要擰緊瓶口，并勤開窗、開排風(fēng)扇，增加空氣流通。
不用放射性材料，以及含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物的建筑材料。裝修完后，等室內(nèi)氣味排干凈后再入住。
也要慎用純天然材料裝修，比如大理石等天然石材中可能含有一些放射性元素，長期居住在這樣的環(huán)境中，會增加癌癥風(fēng)險。
特別是在醫(yī)院、廠礦、車間工作的人，一定要注意這點，因為這些工作的工作環(huán)境中很容易接觸到一些輻射、放射性物質(zhì)，下班后，應(yīng)先洗手或洗澡，盡量不把工作服帶回家中。
還有，新衣服買回來一定要洗了再穿。
美國佛蒙特大學(xué)的研究成果顯示：與最不愛運動的男性相比，身體素質(zhì)最好的男性患上肺癌的可能性會低68%。即使人們患上了癌癥，如果能夠堅持經(jīng)常鍛煉，他們的生存狀況也會轉(zhuǎn)好。
有氧鍛煉和抗阻力訓(xùn)練有助于控制炎癥和激素水平，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能以抵御入侵的癌癥細(xì)胞。
每天食用3個巴西堅果，因為它能提供有益于人體健康的硒元素。哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，這與晚期前列腺癌的發(fā)病率降低48%之間，存在著一定的相關(guān)性。
關(guān)注自己的身體感受，并借此形成適合自己的生活規(guī)律，保持心情豁達(dá)，安寧、自然地享受愉快的一生。
這里每一條建議都不難，但貴在將它們變成我們自己生活中持之以恒的習(xí)慣。一定要提醒身邊的朋友們，及早改變，就是對癌癥最好的預(yù)防~
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