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雅舍談吃

居家閱讀征文 | 雅舍飲食小記——讀《雅舍談吃》

《雅舍談吃》一、飲食是一種具有地域特色的文化

誰(shuí)說(shuō)北京無(wú)美食？我專門(mén)寫(xiě)了本書(shū)硬剛一下！

有了這碗汁兒——吃涼拌菜爽死啦

豆汁兒【梁實(shí)秋】

梁實(shí)秋豆汁兒

外地人之砒霜，北京人之蜜糖，它比雞湯更能教你做人

觸摸北京 | 舌尖上的老字號(hào)——砂鍋居

蔡瀾、梁實(shí)秋、汪曾祺、張恨水：愿你擁有屬于自己的生活

“故鄉(xiāng)的食物”：現(xiàn)代文人散文中的味覺(jué)記憶 黃子平

筆尖下的京華美食（市井京韻）

姚科演播：老北京的一絕 ——豆汁 |「聽(tīng)見(jiàn)經(jīng)典」

若覺(jué)人生不可愛(ài)，去跟老舍吃痛快

多么革命性的食物啊，非此即彼，非愛(ài)即恨，嘎嘣利落脆

始建于清乾隆六年的中華老字號(hào)

文壇吃播梁實(shí)秋：山河遠(yuǎn)闊，不如一碗人間煙火

最“惡心”味道10大中國(guó)菜，有你家鄉(xiāng)嗎？特別第7個(gè)你敢試嗎？

南北佳肴一本寫(xiě)盡！聊聊梁實(shí)秋好吃到可以下飯的美食散文集

舌尖上的北京之豆汁兒

民國(guó)吃貨梁實(shí)秋、唐魯孫，他們眼中的豆汁兒是什么味兒的？

為何這個(gè)小吃味道怪異，外地人敬而遠(yuǎn)之，但仍廣受北京人喜愛(ài)？

我吃成了一個(gè)胖子，都是北京的錯(cuò)！

黯然銷魂砂鍋菜——好吃又暖身

北京老字號(hào)盤(pán)點(diǎn)：獨(dú)享的美味，獨(dú)特的傳承意義，你體會(huì)到了嗎？

百年云煙倏已逝，那些久遠(yuǎn)的老字號(hào)如今居然變成這樣！

老北京的味道還在嗎？海外北京孩子的回鄉(xiāng)感觸

耗汁兒口蘑荷蘭豆

老北京傳統(tǒng)小吃：豆汁兒

京味朗誦：豆汁兒（好聽(tīng)）