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          黃瓜雞蛋素餃子


          “孩子爺爺自己種的黃瓜,做餡很鮮。”

          食材明細(xì)

          主料
          輔料

          黃瓜雞蛋素餃子的做法步驟

          • 1
            備好食材,紫甘藍(lán)榨汁和面,雞蛋邊煎邊用筷子攪碎,黃瓜去皮切小塊放鹽腌制一會(huì)。
          • 2
            雞蛋加蔥花、生抽、香油、花椒粉拌勻。
          • 3
            黃瓜腌出水后,用手攥去水分,放入雞蛋中和勻。
          • 4
            搟皮。
          • 5
            包好。
          • 6
            水開下水煮7分鐘關(guān)火。
          • 7
            盛出。
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