很多人減不下來肥,就說自己是“易胖體質(zhì)”,但在減妞看來,大多數(shù)人,根本不是什么易胖體質(zhì),而是吃了就忘的“健忘體質(zhì)”。
開玩笑啦!那么怎樣才算真正的易胖?你真的了解'易胖體質(zhì)'嗎?
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1、什么是才算是真胖
或許大家習(xí)慣于用BMI(身體質(zhì)量指數(shù))去衡量一個人是否真的肥胖,即:體重÷身高的平方。
然而,BMI體系,或許從一開始,就被錯誤地使用了。BMI指數(shù)并不能真正地體現(xiàn)體內(nèi)的脂肪量,而且同樣,它也無法判定脂肪分布的位置。
如上圖,可以直觀地看到,BMI相同的人,由于身體脂肪含量的不同,身材上也有很大差異。體脂肪含量多,看起來也會更胖。
所以BMI指數(shù)并不能體現(xiàn)一個人的脂肪含量。要通過BMI結(jié)合體脂率的方法,才能真正的判定你是否患有肥胖癥。
正常成年人的體脂率分別是男性15%~18%和女性25%~28%。若體脂率過高,體重超過正常值的20%以上就可視為肥胖。
2、你屬于哪種肥胖
知道了自己是不是真的胖,接下來就要明確自己是哪種肥胖,才好“對癥下藥”。
(1)繼發(fā)性肥胖
像我們平時生病吃藥,皮質(zhì)醇增多癥、甲狀腺功能減少、長期服用皮質(zhì)醇激素等,在激素的刺激下,內(nèi)分泌失調(diào),會導(dǎo)致這種胖,屬于一種病理型肥胖。
(2)單純性肥胖
單純性肥胖還分兩種。一種是獲得性。一種是體質(zhì)性。獲得性肥胖咋說呢,基本都和平時不良的飲食生活習(xí)慣有關(guān)系;而體質(zhì)性肥胖,就是一種由于基因中缺乏瘦素的肥胖。你可以理解為遺傳。
那么應(yīng)該如何用科學(xué)的角度去解釋肥胖易感人群?2007年,學(xué)界通過全基因組研究發(fā)現(xiàn)了第一個與肥胖相關(guān)的基因,稱為FTO基因??茖W(xué)家稱之為“肥胖基因”。
該“肥胖基因”就是導(dǎo)致你體重不停飆升的“罪魁禍首”,此研究結(jié)果由英國牛津大學(xué)研究人員首先鑒別出來,并發(fā)表于當(dāng)年的Science雜志上。后來各個研究單位都不斷地對此開展研究。
FTO基因具有控制體重的功能,同樣,在調(diào)控能量代謝方面也發(fā)揮著一定的作用。攜帶有FTO風(fēng)險基因型的人,抱歉,在減肥的起跑線上,你已經(jīng)輸了。但是這也并不意味著,攜帶有FTO基因,就天生是個胖子的命。
有研究表明,運動干預(yù)對攜帶有FTO基因的人的體重有良好的控制作用。另外又有研究表明,如果你即攜帶了FTO基因,又不加以鍛煉,那么你體內(nèi)脂肪的聚集速度,只能用令人發(fā)指來形容了。
總而言之,肥胖易感人群是實實在在存在的,有些人就是比常人更加容易受到肥胖的困擾,但是,通過合適的運動干預(yù),他們的肥胖同樣可以很好地控制。
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一、選擇能提供足夠飽腹感的食物
我們常常過分注意食物的熱量,而忘記了讓我們停下筷子的不是“超過熱量”,而是“已經(jīng)飽了”。
同樣的300大卡的食物,如果吃的是燕麥等粗糧,恐怕早就“撐過頭了”,換做薯條漢堡,卻是剛剛?cè)揽p的量。
同樣,熱量的不同食物給人的“飽腹感”是天差地別的。所以,餐桌上高飽腹感的食物可以多些,這樣能少攝入一些熱量。
含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的豆、魚、肉(白肉肉為主,例如去皮雞肉、鴨肉)、蛋類和含有豐富膳食纖維的粗糧類,都能給到長時間的飽腹感,能幫助控制食欲,對限制熱量是十分有利的。
二、適當(dāng)力量訓(xùn)練
在控制碳水化合物攝入的過程中,減掉脂肪的同時,也會減掉一些會水分和肌肉,這時候我們就有必要在平時運動中做一些力量訓(xùn)練。
平時我們一提到減肥,多會建議有氧運動,是因為有氧運動相對強度較小,小白更易完成,且更加安全。但這并不表示力量訓(xùn)練就不適合減肥。事實上,如果不做無氧,你就忽視了消耗熱量的最佳武器——更多肌肉。
大家應(yīng)該知道,力量訓(xùn)練可以保持并提升肌肉含量,這樣一來,我們的基礎(chǔ)代謝就會維持在較高的水平,那么就必然需要消耗更多的能量,從而達到了減肥的目的。據(jù)估計,每增加 0.5 公斤肌肉,身體每天可多消耗 50一100 千卡熱量。
三、規(guī)律作息
有研究證明,大腦中控制我們食欲,并參與脂肪代謝的重要荷爾蒙“瘦素”,只有在深夜才能大量分泌。
玩著手機電腦不顧黑眼圈熬夜,不僅會傷害器官健康,也會因為瘦素分泌不足而對高糖高脂肪高鹽食物等減肥大敵失去抵抗力。
所以經(jīng)常熬夜的人,真是一言不合就吃夜宵。如果是這樣,即便白天你怎樣守規(guī)矩,只要晚上惡補一下,不僅瘦不了,還會影響健康。
所以早睡早起、按時吃飯。保證每天最晚11點上床睡覺,這樣才不會擾亂內(nèi)分泌的平衡,阻礙脂肪代謝。
四、持續(xù)性減肥
慢慢來,比較快。減肥切記急功近利:一個月體重減少的目標設(shè)為體重的5%為宜,不要盲目追求減脂速度,即使進入停滯期,也不要輕易放棄減肥。
身體的代謝平穩(wěn)需要1~3個月時間去調(diào)整和適應(yīng)。因此選擇持續(xù)不間斷的減肥方式對防止反彈來說非常重要。