隨著人們生活水平提高，胖子越來(lái)越多，肥胖已經(jīng)成為一個(gè)嚴(yán)峻的健康問(wèn)題。在蕓蕓胖子當(dāng)中，有那么一些人似乎生來(lái)就注定是胖子，盡管他們百般不愿，并嘗試減肥，卻難逃肥胖一劫。這主要是肥胖基因在作怪。
“FTO”肥胖基因注定了一些人是胖子
FTO基因是一種與肥胖相關(guān)的等位基因，也稱肥胖基因。這種基因是在2007年由英國(guó)牛津大學(xué)馬克·麥卡錫等研究人員首先鑒別出來(lái)。它定位與16號(hào)染色體上，呈雙旋結(jié)構(gòu)，兩個(gè)副本分別來(lái)自父體與母體。FTO被科學(xué)家們成為與肥胖相關(guān)聯(lián)的最普遍的基因。德美專家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，ＦＴＯ基因?qū)θ梭w肥胖影響主要?dú)w因于它影響ＩＲＸ３和ＩＲＸ５基因的表達(dá)。FTO基因在某個(gè)變異區(qū)段可遠(yuǎn)程激活ＩＲＸ３和ＩＲＸ５基因的表達(dá)，使前體脂肪細(xì)胞分化為脂肪細(xì)胞，失去燃燒脂肪產(chǎn)生熱量的能力，從而使人體能量失衡，引發(fā)身體超重。
攜帶FTO基因的人群有著強(qiáng)烈的飲食欲望，正常的“一日三餐”并無(wú)法消除FTO基因攜帶者的饑餓感，導(dǎo)致他們不停進(jìn)食。因?yàn)槿狈?duì)飲食的控制，高熱量、高脂肪的食物對(duì)他們來(lái)說(shuō)誘惑力極大，在饑餓時(shí)候，他們更趨向吃這一類食物。另外，F(xiàn)TO還抑制了人們的新陳代謝，體內(nèi)脂肪難以被燃燒產(chǎn)生熱量，多余脂肪囤積在體內(nèi)，讓人肥胖。
FTO基因?qū)θ朔逝值挠绊懯呛芏嗫茖W(xué)家研究的方向，目前科學(xué)家對(duì)FTO基因的作用原理大概摸清，但是目前尚未能據(jù)此發(fā)明一種藥物控制FTO基因作用導(dǎo)致的肥胖。
天生就肥胖怎么減肥？
沒有藥物能治療FTO作用導(dǎo)致的肥胖，那一旦中了FTO基因的“魔咒”是不是就沒辦法瘦下來(lái)呢？當(dāng)然不是。肥胖基因具有遺傳性，你無(wú)法將肥胖基因從你身上剔除，但是你可以通過(guò)積極的方法來(lái)改變肥胖基因作用的強(qiáng)弱。
1.每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
瑞典專家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，一些調(diào)控肥胖代謝的基因在劇烈運(yùn)動(dòng)之后失去了甲基，讓脂肪輕松地轉(zhuǎn)變?yōu)?a target="_blank" keycmd="null">蛋白質(zhì)，達(dá)到減肥的效果。也就是說(shuō)，人們可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)削弱肥胖基因的作用能力。天生肥胖者，需要每天保持一定量的運(yùn)動(dòng)，建議每天堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)以上，而力量訓(xùn)練一天做20多分鐘，一周做2~3次。
2.根據(jù)基因類型進(jìn)食
天地之間，一物降一物，肥胖基因也是如此。肥胖基因會(huì)令人發(fā)胖，但另一方面，自然有一些物質(zhì)能抑制其作用。有研究發(fā)現(xiàn)，高蛋白食物對(duì)減肥的影響與 FTO 基因上的 rs155890 位點(diǎn)相關(guān)，攜帶該位點(diǎn)突變基因的人，食用一定量的高蛋白食物，對(duì)減肥的效果更好；發(fā)酵豆制品對(duì)減肥的影響與 ABCA1 基因上的 rs9282541 位點(diǎn)相關(guān)，攜帶該位點(diǎn)突變基因的人，食用一定量的發(fā)酵豆制品類食物，能夠有助脂肪燃燒，達(dá)到減肥目的。
3.釋放壓力
英國(guó)研究者對(duì)職場(chǎng)人群持續(xù)了19年的研究，發(fā)現(xiàn)工作壓力大的人群的肥胖發(fā)生率比壓力小的人群高出73%”。這一研究表明，壓力會(huì)激活肥胖基因，讓人變胖。因此，要想改變肥胖基因，就要釋放壓力。釋放壓力的方法很多，可以運(yùn)動(dòng)、旅行、看電影、逛街等，但是千萬(wàn)不要有用“吃”來(lái)解決壓力的想法，否則只會(huì)讓你越來(lái)越胖。
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