臭豆腐是長沙的特色美食，在全國各大城市的美食街里都有臭豆腐的身影，但是縱然如此，還是有很多中國人聞到臭豆腐的味道后都不敢上前品嘗，甚至不少人聞到這個“臭臭”的味道便選擇繞道而走。

對于老外們而言更是如此，看到黑色如墨，聽到臭豆腐是發(fā)霉的豆腐制作而成的，上面布滿了霉菌，老外們更是不愿意品嘗了。

但其實臭豆腐雖然外表散發(fā)出一股臭味，但其實里面吃起來并不臭，反而還有一股特殊的香味，很多人都被其外表的“臭味”給欺騙了。

皮蛋被老外們稱為“惡魔蛋”，因為皮蛋的翻譯名為：Millennium year egg，對應(yīng)中文的意思 便是：一千年前的蛋。

特別是皮蛋上面鋪滿了雪花，其他雜物的形狀，老外們一看便信以為真，以為里面是琥珀，輕咬一口，中間夾著一股黏黏的流狀物，散發(fā)出一點“惡臭味”，讓人一看還以為是變質(zhì)腐爛了。

就連大名鼎鼎的貝爺，看到中國的皮蛋都是眉頭緊皺，不敢輕易下口。

霉豆腐顧名思義就是豆腐經(jīng)過發(fā)霉制作而成的豆腐，特別是江西，湖南，四川等地的霉豆腐不僅霉菌很多，而且上面還撒入了很多的辣椒粉。

讓人看到一塊霉豆腐上面鋪滿了鮮艷的辣椒粉，很多人都會望而卻步，拿起了吃一口，咸到發(fā)齁，還有一股特殊的難以言明的“臭味”，更是讓老外朋友們下不去嘴。

柳州螺螄粉可謂是如今的網(wǎng)紅美食，深受很多中國年輕人的喜愛，但也有不少年輕人不愛吃這個“臭味”食物。

老外們聞到螺螄粉散發(fā)出來的“臭味”后更是不敢下筷子，螺螄粉的臭其實是酸筍散發(fā)出來的，螺螄粉的底湯其實是不臭的。

有了酸筍的加持，讓螺螄粉成為了最具“特色的”美食，煮一碗螺螄粉，甚至整個小區(qū)都能夠聞到，比“臭味”的發(fā)散程度比臭豆腐更加厲害。

中國人很愛吃燒烤，羊肉串，牛肉串，豬肉串已經(jīng)無法讓中國的吃貨們滿足了，于是在東北，廣東，四川，江西等地的燒烤攤上出現(xiàn)了烤蟬蛹，烤螞蚱等燒烤美食。

中國的吃貨們對此很是喜愛，幾乎成為了夏天夜宵攤，燒烤店里的標配，但是對于老外們而言，這種特色燒烤美食過于“震撼”了，看到都要退避三舍，哪里還敢下嘴吃呢？

在浙江，安徽，河南等地有一種特殊的美食小吃，名為“毛蛋”，又名：活珠子，毛蛋其實就是剛長出毛的雞蛋，由于沒有孵化成功無法破殼而出，于是當?shù)厝吮銓⑵渲髞沓浴?/span>

毛蛋里面富含豐富的汁水，打開后甚至能夠看到小雞的模樣，老外們看到這樣的食物后，感覺很恐怖，哪里還敢下嘴品嘗。

就連中國網(wǎng)友看到毛蛋后也表示：換我也不敢吃。

中國很大，地區(qū)性美食小吃很多，有的深受大家的喜愛，有的只是本地人愛吃，外地人品嘗后卻是吐槽不斷。

每個地區(qū)人們的飲食習慣都不一樣，世界上各個國家的飲食習慣也不一樣。

對此，你是怎么看待的呢？