10月寒露,晨風(fēng)漸涼。相比單純的夏熱冬寒,秋天氣候往往反復(fù)多變、搖擺不定,不僅容易感冒,還很“燥”。這不,剛?cè)肭餂]多久,很多人就已經(jīng)感覺到皮膚干燥發(fā)癢、口唇干裂、干咳少痰。不要以為自己是感冒了,這正是“秋燥”在作怪。
糖友如何解“秋燥”?
中醫(yī)認(rèn)為,“秋燥”分為“溫燥”和“涼燥”,前者見于初秋天氣尚熱或久晴無雨的時候;后者則開始于深秋天氣轉(zhuǎn)涼之時。因此,秋季養(yǎng)生重點在養(yǎng)陰防燥、生津潤燥。
對付“秋燥”,糖友們首先還是要多喝水,少吃油炸、燒烤、辣椒、生姜等,多吃百合、山藥、柚子等滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津的食物。在眾多解燥的食材中,梨子的妙處值得多提一句。
梨,自古即有“百果之宗”之稱,味甜、性涼,能生津止渴、清心解煩,即可食又可入藥,非常適合于防燥解燥之用。
即使是在沒有“秋燥”這一概念的現(xiàn)代西醫(yī)里,當(dāng)鼻腔、嗓子干癢時,來一口汁水豐盈的梨肉或一大碗清甜梨湯,都能補(bǔ)充不少水分,無論是對口鼻還是皮膚都大有好處。
那么問題來了,糖尿病人可以吃梨子嗎?
答案是,能。
通常情況下,為降低飲食對血糖波動的影響,多建議糖友選擇血糖生成指數(shù)較低的食物。梨子爽脆多汁、清甜可口,而且血糖生成指數(shù)并不高。
如果糖友血糖控制做得不錯,完全可以適量吃一些。不僅如此,梨子還富含膳食纖維,易有飽腹感,還能減緩食物的消化速度,幫助穩(wěn)定餐后血糖水平。對比荔枝、甘蔗之類的水果,梨子簡直是糖友們的福音。
秋冬,糖友還可以吃哪些水果?
血糖控制一直較為穩(wěn)定的糖友,在吃水果時基本不需要限定種類,控制好食用的數(shù)量與時間即可。
如果實在不放心,可以優(yōu)先選擇蘋果、柑、柚等。這些水果升糖指數(shù)不高、且富含膳食纖維,既解饞,又能有效補(bǔ)充各種礦物質(zhì)、維生素,可以說是一舉兩得。
糖友吃水果要注意哪些點?
糖友吃水果最好作為加餐,安排在兩餐之間。一天可以吃 1~2 次,一次也不要吃太多,每次在150g-200g左右,半個中等大小的梨或蘋果即可,或者模仿水果拼盤,進(jìn)行多樣化的攝入。
如果血糖控制不太理想的糖友,則建議謹(jǐn)慎食用。尤其是冬棗、葡萄干、柿子、哈密瓜等升糖指數(shù)較高的水果,盡量少碰或者干脆不吃,以免因一時之快,影響病情。
總的來說,糖友能不能吃水果,吃什么品種,一次吃多少,還是因時、因人而異。
有條件的話,建議糖友在食用水果兩小時后測測血糖,這樣才能摸索出更適合自己的水果攝入量。加上日常的病情監(jiān)測需要,家中常備一個測得準(zhǔn)、存量大的血糖儀,真的很有必要。