雞為什么叫做“雞”?
本文作者 倪方六
在中華傳統(tǒng)文化中,“雞文化”同樣占有重要位置。與龍文化、虎文化相比,雞文化雖然不是那么高大上,但對(duì)中國(guó)人的影響更直接,更接地氣。如雞司晨,讓大家形成了千年不變的“雞鳴而起”作息方式,追求進(jìn)步會(huì)“聞雞起舞”;雞還是吉祥的化身,帶來(lái)“龍鳳呈祥”……
(子母雞圖,宋代吳凝繪)
在十二生肖中,如果評(píng)選對(duì)古代中國(guó)人生活影響最大的動(dòng)物,恐怕只有雞。雞能啼晨,僅憑這一點(diǎn),就讓大家服了它。
所謂啼晨,就是公雞會(huì)在早晨打鳴,古人稱之為“司晨”。在沒(méi)有現(xiàn)代鐘、表一類計(jì)時(shí)工具的古代,公雞這一習(xí)性被生活在農(nóng)耕時(shí)代的中國(guó)人廣泛利用了。
(“雞”字)
對(duì)“公雞司晨”,古代作品中多有描寫(xiě)。如在《詩(shī)經(jīng)》中,便有幾首詩(shī)歌提到了雞鳴,其中有一首鄭國(guó)民歌《女曰雞鳴》,開(kāi)頭即說(shuō),“女曰雞鳴,男曰昧旦……”大概意思是,妻子說(shuō)雞都打鳴了,趕緊起來(lái)吧,可躺在床上的丈夫說(shuō)天還沒(méi)亮呢,想多睡一會(huì)兒??梢?jiàn),早在先秦時(shí)人們已開(kāi)始利用雞鳴來(lái)安排作息了,至今在農(nóng)村仍這樣。
不只農(nóng)人“雞鳴而起,日出而作”,當(dāng)時(shí)所有人都以“雞鳴”為時(shí)間節(jié)點(diǎn),來(lái)安排工作與生活,連國(guó)君也不例外?!对?shī)經(jīng)》中的《雞鳴》一詩(shī)說(shuō)的就是這情況:“雞既鳴矣,朝既盈矣?!边@是齊國(guó)賢妃在提醒國(guó)君早朝,不要貪圖享樂(lè),而要勤于政事。
(東漢綠釉陶雞)
先秦周朝已專設(shè)“雞人”,掌管供辦雞牲和報(bào)時(shí),后來(lái)皇家宮廷中負(fù)責(zé)打更報(bào)時(shí)的人被稱為“雞人”,就是這原因。
在古代,雞鳴還能勵(lì)志,現(xiàn)在不少人書(shū)房里都喜歡掛“聞雞起舞”一類書(shū)法作品,這里面就是“雞勵(lì)志”。此事見(jiàn)于《晉書(shū)·祖逖傳》,一次祖逖和好友劉琨“共被同寢”,半夜聽(tīng)到野外雞叫聲。半夜雞叫真是煩人,但祖逖當(dāng)時(shí)對(duì)劉琨說(shuō):“此非惡聲也?!北闾咝阉饋?lái),舞劍健身,從此了有“聞雞起舞”一說(shuō)。
雞這種家禽為什么得名“雞”?就是因?yàn)橛羞@種打鳴功能。明李時(shí)珍《本草綱目·禽部》“雞”條引南唐人徐鉉的話稱:“雞者,稽也,能稽時(shí)也?!彪u守時(shí)、鳴叫準(zhǔn)時(shí),雞鳴了天就快亮了,故稱“雄雞一唱天下白”。由此,古人送給雞不少美稱:夜?fàn)T、司晨鳥(niǎo)、知時(shí)畜、長(zhǎng)鳴都尉等。
(年畫(huà):金雞報(bào)曉)
需要注意的是,司晨是公雞的事情,如果是母雞打鳴,古人迷信認(rèn)為是不祥之兆,會(huì)有“雞禍”發(fā)生,預(yù)示亂政。在古代,女人干政或主政,常被稱作“牝雞司晨”。《漢書(shū)·五行志》引京房《易傳》即稱:“婦人顓政,國(guó)不靜;牝雞雄鳴,主不榮?!?/p>
這種觀點(diǎn)在今看來(lái)當(dāng)然是不對(duì)的,誤會(huì)和錯(cuò)怪母雞了,如果不是生病,生物鐘錯(cuò)亂,雄性激素增多,才不會(huì)叫呢!
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