海鮮，與家禽走獸的肉質(zhì)不同，有獨(dú)特的鮮香，因而也成為不少人的心頭好。
在很多人眼里，海鮮和啤酒，是再好不過(guò)的搭配了，然而，這種搭配卻可能促使尿酸飆升，誘發(fā)痛風(fēng)。
海鮮中尤其是貝類(lèi)的嘌呤含量很高，遠(yuǎn)高于其他魚(yú)蝦類(lèi)。啤酒本身也含有大量的嘌呤，而且是比較容易被人體吸收，酒精在體內(nèi)還可以促進(jìn)尿酸的生成。
海鮮加啤酒，雖然很美味，卻會(huì)讓體內(nèi)的尿酸不受控制地飆升，最終誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
說(shuō)了半天嘌呤、尿酸、痛風(fēng)了，這三者到底都是啥？有啥關(guān)系呢？
【嘌呤】
嘌呤，是身體內(nèi)存在的一種物質(zhì)，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應(yīng)、代謝調(diào)節(jié)及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。
人體需要嘌呤，但不能太多，因?yàn)猷堰适呛苋菀籽趸?，嘌呤氧化后就?huì)變成尿酸。
【尿酸】
尿酸，是嘌呤代謝的終產(chǎn)物，微溶于水，易形成晶體。
正常人體尿液中產(chǎn)物主要為尿素，含少量尿酸。如果嘌呤食物吃的多，又或者自身排泄的尿酸少，那么體內(nèi)的尿酸值就會(huì)超標(biāo)，多出來(lái)的尿酸形成晶體，累積在關(guān)節(jié)處，就形成了痛風(fēng)。
【痛風(fēng)】
痛風(fēng)是一種常見(jiàn)且復(fù)雜的關(guān)節(jié)炎類(lèi)型，各個(gè)年齡段均可能罹患本病，男性發(fā)病率高于女性。
如果痛風(fēng)發(fā)作，沒(méi)有及時(shí)治療，拖延的后果是疼痛感將越來(lái)越強(qiáng)，讓人難以忍受。關(guān)節(jié)本身也會(huì)受到損害，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生腎結(jié)石甚至是腎衰竭，危及生命。
愛(ài)吃海鮮的人，若身體沒(méi)有3種表現(xiàn)，恭喜你，說(shuō)明尿酸還沒(méi)超標(biāo)
1、關(guān)節(jié)紅痛
尿酸高最容易患有痛風(fēng)，而痛風(fēng)的典型癥狀就是關(guān)節(jié)痛，引發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。
尿酸高的時(shí)候，一般人都不會(huì)太注意，等到痛風(fēng)嚴(yán)重，才會(huì)去醫(yī)院治療！因此，當(dāng)出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅痛，說(shuō)明你的尿酸已超標(biāo)！
2、腰痛
尿酸高除了會(huì)引起痛風(fēng)，其次就是對(duì)腎臟的傷害了。
尿酸的排出需要腎臟，如果尿酸過(guò)高，腎臟無(wú)法全部排出，就會(huì)形成晶體堵塞腎臟，最終就會(huì)形成腎結(jié)石，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致腎衰竭、尿毒癥等！
因此，若經(jīng)常出現(xiàn)腰痛、腎臟出問(wèn)題，就說(shuō)明尿酸已嚴(yán)重了！
3、排尿異常
尿酸不等于痛風(fēng)，臨床現(xiàn)在，長(zhǎng)期高尿酸引起最危險(xiǎn)的病變是腎臟疾病。
腎臟是尿酸主要代謝器官，長(zhǎng)期尿酸升高，腎臟必然會(huì)受損，大量的尿酸鹽結(jié)晶會(huì)堵塞在腎小管、腎盂及輸尿管等。
在排尿時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)大量泡沫，血尿，出現(xiàn)尿路梗阻，排尿異常等。
想要控制尿酸、遠(yuǎn)離痛風(fēng)，要記住“四字秘訣”
一、吃
平時(shí)多吃一些膳食纖維含量高的食物，能讓身體尿酸快速排出體外。
像紅薯、絲瓜以及白菜和竹筍等食材的膳食纖維含量都比較高，它們能加快身體毒素代謝，也能抑制身體內(nèi)酸性成分產(chǎn)生，經(jīng)常食用就能降低尿酸。
此外，利尿的食物也不可少，因?yàn)槟蛞菏侨梭w尿酸排出體外的重要渠道。
黃瓜是一種低嘌呤食物，可清熱利水，解毒消腫，同時(shí)，也含有維生素B及維生素C，有利于降低體內(nèi)尿酸水平。
冬瓜有較好的利尿之效，可幫助體內(nèi)蓄積的尿酸，隨尿液的排出，同時(shí)，嘌呤含量也較少，是一種堿性食物，也是尿酸高者較好的選擇之一。食用時(shí)，建議帶皮一起，消腫利尿效果更佳。
二、喝
對(duì)于尿酸高患者而言，由于體內(nèi)尿酸的「庫(kù)存」豐富，在同樣的腎功能條件下，要想排出比正常人更多的尿酸，就必須排出比正常人更多的尿液，所以需要多喝水。
每日飲水量要在2000-3000毫升之間，一定要大于2000毫升。
少喝飲料、酒水，可以喝白開(kāi)水、蘇打水，也可以用利尿的小植物泡水喝，促進(jìn)尿酸代謝。
黃花苗木丹茶：黃花苗根、玉蘭根、木丹、甘葛、百合、桑葉、茯苓。
黃花苗根、桑葉、茯苓，均有利尿、消腫、解毒提高機(jī)體免疫力等作用。玉蘭根，是藥食兩用的植物，有很好的降尿酸效果，可減少痛風(fēng)發(fā)作次數(shù)。
木丹，富含的梔子苷，可通過(guò)促進(jìn)尿酸排泄，降低高尿酸血癥者的血清尿酸水平。
甘葛，有緩解痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎關(guān)節(jié)腫脹，可抑制炎癥細(xì)胞水平，同時(shí)，具有降尿酸和修護(hù)脾、腎的作用。
百合，也是常見(jiàn)食材，具有很好的利尿之效，并且，還含有的秋水仙堿，可降尿酸。
搭配在一起，泡水代茶飲，有助于體內(nèi)尿酸的排出，減少痛風(fēng)的發(fā)作幾率。
三、動(dòng)
如長(zhǎng)期的久坐，缺少運(yùn)動(dòng)，會(huì)影響嘌呤物質(zhì)的堆積，身體的消耗減少，更容易使尿酸升高，引起并發(fā)癥。
保證科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng)，可有效的降低輕度的尿酸升高，加速脂肪然后，促進(jìn)身體代謝。
選擇有氧運(yùn)動(dòng)，遠(yuǎn)離無(wú)氧運(yùn)動(dòng)。慢跑、太極拳、廣播操、快步走、乒乓球等項(xiàng)目，較適合高尿酸者。
如果不是經(jīng)常鍛煉，可循序漸進(jìn)，即每周運(yùn)動(dòng) 4～5 次，每次 20 分鐘，之后逐漸增加運(yùn)動(dòng)時(shí)間。
不可過(guò)量的運(yùn)動(dòng)，大量運(yùn)動(dòng)會(huì)造成乳酸堆積，從而抑制尿酸排出。
四、睡
有測(cè)試顯示，平均一周熬夜1次，尿酸就會(huì)升高30-50 μmol/ L左右。
長(zhǎng)期熬夜，會(huì)使內(nèi)分泌失調(diào)，從而引起體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝出現(xiàn)紊亂，導(dǎo)致尿酸不能及時(shí)的排出，從而引起尿酸升高。
此外，睡眠不足，還會(huì)導(dǎo)致腎臟功能受損，進(jìn)一步影響尿酸值。
所以，每天保證充足睡眠，提升身體免疫力，最好在晚上10點(diǎn)入睡，最少也要保證6-7小時(shí)的睡眠時(shí)間。
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