中、老年的男性朋友請注意
前列腺癌是男性生殖系統(tǒng)常見的惡性腫瘤，美國波士頓一醫(yī)師研究小組對20885例美國男性進行了長達11年的隨訪調(diào)查，食用的奶製品主要包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等，其中有1012例男性發(fā)生前列腺癌。
美國費城的研究人員通過近10年的流行病學(xué)調(diào)查也證實，多食奶製品會增加男性發(fā)生前列腺癌的危險。
其原因可能是某些品牌的牛奶中雌激素含量較高。
令人慶幸的是，水果和蔬菜中一些植物化合物有一定的抗癌作用。
番茄紅素是一種重要的類胡蘿蔔素，它廣泛存在於水果及蔬菜中。
番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和紅葡萄均含有較多的番茄紅素，其中尤以番茄中的 含量為最高。
美國研究人員對46000例男性進行了6年的隨訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有773例發(fā)生前列腺癌；研究發(fā)現(xiàn)，與不吃生番茄的人相比，每週吃2~4次生番茄的人發(fā)生前列腺癌的危險性要降低26％，番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用；直接食用番茄紅素也可降低發(fā)生前列腺癌的危險。
番茄紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿蔔素中最強的，它有保護遺傳物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)、抑制癌細胞增殖和調(diào)節(jié)激素狀態(tài)等作用，其抗前列腺癌作用已被大量研究所證實。
為了愛護前列腺，男性喝牛奶還是得悠著點，別把它當(dāng)飲料，另外，要注意營養(yǎng)均衡，不妨每天多吃點番茄。
