天一熱，蘆葦石壁上全是紅卵
近日，有市民爆料稱，紹興諸暨浦陽(yáng)江沿岸又出現(xiàn)了許多福壽螺卵
近日，有市民爆料稱，紹興諸暨浦陽(yáng)江沿岸又出現(xiàn)了許多福壽螺卵。 昨天上午，小編從望江二路出發(fā)，沿浦陽(yáng)江前行，發(fā)現(xiàn)每隔五六米，就會(huì)有一團(tuán)團(tuán)福壽螺卵， 呈粉紅色，吸附在蘆葦莖桿上。
仔細(xì)看，福壽螺卵外形呈球狀，由許許多多的小球組成，直徑在3厘米左右，有的甚至呈鮮紅色，表面覆有一層薄薄的白粉。
蔣國(guó)芬是園林工人，負(fù)責(zé)太平橋—暨陽(yáng)橋段的衛(wèi)生。她告訴小編：“現(xiàn)在福壽螺卵還不算多，等到天再熱起來(lái)，蘆葦上、游步道的石壁上全是密密麻麻的紅卵，讓人看得起雞皮疙瘩。”
經(jīng)走訪，小編發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人都不清楚河道里的球狀物是什么。90后吳曉森經(jīng)常在浦陽(yáng)江游步道跑步，他說(shuō)：“我以為是蝴蝶等昆蟲(chóng)的幼卵，現(xiàn)在漲見(jiàn)識(shí)了?！?/p>
曾有人在浦陽(yáng)江摸螺螄
那大家對(duì)福壽螺了解多少呢？它究竟能不能食用？
小編沿路又詢問(wèn)了十多位市民，有一部分人表示不能吃，但對(duì)于不能吃的原因又不清楚，只知道對(duì)身體有害。也有一部分人則說(shuō)從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)福壽螺。
而據(jù)一位金女士透露，她曾經(jīng)看到在清明前后有外來(lái)務(wù)工者在浦陽(yáng)江里摸螺螄，撈起來(lái)后就帶回家了。
隨后，小編又輾轉(zhuǎn)來(lái)到菜市場(chǎng)，采訪了賣螺螄的攤主。其中有幾家的螺螄是自己從鄉(xiāng)下河塘摸來(lái)的，攤主張先生還拍著胸脯跟小編保證：“絕對(duì)可以放心，不會(huì)以次充好?！倍硪恍┞菸嚁偟倪M(jìn)貨渠道主要是農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，有本地的螺螄，也有從江西那邊運(yùn)來(lái)的。小編均仔細(xì)查看了螺螄形狀，所幸沒(méi)有發(fā)現(xiàn)福壽螺。
2002年諸暨發(fā)現(xiàn)福壽螺
據(jù)了解，福壽螺最早是南美洲亞馬遜河里的生物，是一種廣州管圓線蟲(chóng)的中間宿主。一只福壽螺含有的寄生蟲(chóng)高到6000條以上。 如果在烹飪的時(shí)候不熟，線蟲(chóng)容易侵入到人體，特別是能破壞神經(jīng)組織，目前已基本退出餐飲市場(chǎng)。
（網(wǎng)絡(luò)配圖）
小編專門咨詢了諸暨市植物檢驗(yàn)站站長(zhǎng)徐鐵平。他說(shuō)，諸暨最早發(fā)現(xiàn)福壽螺是2002年，已有十多年歷史，但至今諸暨還沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)食用福壽螺感染寄生蟲(chóng)致病的病例。
另外，福壽螺不是不能吃，而是必須要燒熟。但其螺內(nèi)的螺旋形構(gòu)造像迷宮一樣，不利于熱量的傳導(dǎo)。它的個(gè)頭本來(lái)就較大，也不太容易燒透。因此，不建議食用。
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一招辨認(rèn)福壽螺
愛(ài)suo螺螄的小伙伴
快來(lái)看看如何辨別田螺與福壽螺？
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田螺的殼頂很尖很小，福壽螺的殼頂是平的，而且比較大；田螺的螺旋部很高，圓錐狀，福壽螺的螺旋部很矮；田螺殼口較小，福壽螺殼口很大；田螺的臍孔較小、淺，而福壽螺的臍孔較大、深。
互相提醒！
千萬(wàn)別誤食了！
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