距離2021年春節(jié)沒幾天了，大家還記得哪些小時(shí)候說過的俗語歌謠？
小孩小孩您別饞，過了臘八就是年。
即每年農(nóng)歷十二月八日，又稱為“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會(huì)”等。本為佛教紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日，后逐漸也成為民間節(jié)日。臘八粥，又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是一種由多樣食材熬制而成的粥。
二十三，糖瓜粘
臘月二十三是小年，很多地方有著吃糖瓜祭灶王爺?shù)牧?xí)俗。傳說這一bai天灶王爺要返回天庭向玉帝稟報(bào)你家的情況，于是，家家戶戶都用糖瓜來祭灶王爺，讓他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只說好話，以討來年越過越甜。
二十四，掃房子
“臘月二十四，撣塵掃房子”，在農(nóng)村，每家每戶都會(huì)定在這一天進(jìn)行大掃除，給整個(gè)家里里外外都仔細(xì)清掃一遍，除了掃掉灰塵，還有掃掉過去一年的晦氣和不好的東西，以干凈整潔的形象迎接新年的到來。
二十五，磨豆腐
民諺稱：“臘月二十五，推磨做豆腐。”到了臘月二十五這一天，大家會(huì)做好豆腐儲(chǔ)備起來，以備正月食用。有趣的是，一些地方有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。究其原因，是傳說灶王上天匯報(bào)后，玉帝會(huì)下界查訪，看民間情況是否屬實(shí)，于是各家就吃豆腐渣以示清苦。
二十六，去割肉
民間諺語：“臘月二十六，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬，當(dāng)然是殺自己養(yǎng)的豬;所謂割肉，是指沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。將“割年肉”放入年謠，是因?yàn)檗r(nóng)耕社會(huì)經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，人們只有在一年一度的年節(jié)民間傳統(tǒng)臘月二十六燉大肉中才能吃到肉，故此稱為“年肉”。
二十七，宰公雞
老理兒講，雞在天上是酉官，是唯一化身在人間報(bào)時(shí)的吉神，宰殺是為了雞回天庭可以休息，給玉皇大帝匯報(bào)本家是否勤勞，是否在除夕夜報(bào)吉祥。古代又以雄為長，以公為大。公雞為大雞，與“大吉”諧音，取大吉大利之意。
二十八，把面發(fā)
根據(jù)漢族的民俗和傳統(tǒng)，在農(nóng)歷臘月二十八，無論是做面條還是做饅頭，家家戶戶都應(yīng)該開始為中國新年的序幕做準(zhǔn)備。
二十九，蒸饅頭
蒸的饅頭，多姿多彩形象豐富。因饅頭的樣式不同，含義自然也不同：魚形為吉祥，桃形為長壽，蘋果形為平安如意，鯰魚饅頭寓意“年年有余”，元寶饅頭寓意招財(cái)進(jìn)寶，饅頭上點(diǎn)綴五個(gè)大紅棗寓意來年五谷豐登。而這些做成刺猬、龍等形狀的饅頭，傳說是“圣蟲”的一種，取“?！?、“升”之音，寓意來年糧食有剩余，日子步步高升。饅頭上還有點(diǎn)紅，意味著紅紅火火，是人們對(duì)新的一年美好生活的一種祝愿和愿望。
三十晚上熬一宿
中國民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。還有的人家不管大人還是小孩兒，整晚都不能入眠，至少也要等到明天一點(diǎn)才行，即使睡覺也不可脫去衣服。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)就已有吃年夜飯的習(xí)俗。 守歲的習(xí)俗，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來臨的新年寄以美好希望之意。
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