材料：雞蛋，白糖，面粉，牛奶首先將蛋黃和蛋清分開，然后將這個蛋黃加糖和牛奶混合在一起將面粉放到牛奶里面攪拌均勻然后過濾一遍接著分三次給蛋清加白糖攪拌成奶油狀然后和這個面糊混合迅速攪勻最后在電飯鍋里面刷上一層油將面糊放到里面開蒸。10
