俄羅斯國土面積巨大，俄羅斯空軍飛機經(jīng)常進行長時間戰(zhàn)斗巡航，所以他們非常重視作戰(zhàn)飛機的機上伙食保障，單座戰(zhàn)斗機都備有高熱量方便食品，供飛行員充饑，在蘇-34等稍大一些的戰(zhàn)斗機或轟炸機上，甚至備有電爐和微波爐，用于加熱飛行員自帶的飯菜。
但是軍航和民航還有些不同，軍用航空基地很少有民航那種大型的配餐公司，能夠做出加熱方便、菜式可口、安全方便的包裝航空食品，大多數(shù)長時間飛行的軍用飛機的飲食都很隨意。于是俄羅斯軍隊想出了一個完美的辦法，直接將ИРП-3野戰(zhàn)標準戰(zhàn)斗口糧搬到了飛機上。
如果你還認為俄羅斯軍人口糧僅僅就是黑列巴配香腸和紅茶，那就真OUT了！看看現(xiàn)在俄軍野戰(zhàn)口糧，完全不比歐美遜色。主菜是燕麥燒牛肉、燉牛肉和午餐肉，外加涂上酸甜覆盆子果醬的餅干?？紤]到俄羅斯寒冷的冬天，口糧內(nèi)還有多份固體燃料，讓士兵能吃到熱的三餐。特點是營養(yǎng)均衡、熱量高。
ИРП3號野戰(zhàn)標準戰(zhàn)斗口糧的具體細節(jié)為：牛肉大麥粥，牛肉條，餅干，油炸鯡魚，香腸，雞肉湯，冰茶粉，速溶橘子粉，糖，濕巾。每一份標準口糧能夠產(chǎn)生4600卡路里的熱量，足以保證一個俄羅斯壯漢一天所需的營養(yǎng)和熱量。
相對于口味來說，俄羅斯軍隊更注重官兵飲食的熱量需求，他們規(guī)定每一名士兵每天需要攝入多少熱量，然后根據(jù)熱量來配餐，至于食物的色香味，那是小事。假如僅僅吃蔗糖粉就能保證熱量，而且士兵反對的比較少，那么俄軍一定會在全軍伙食中僅配發(fā)蔗糖。
俄羅斯人的美食似乎并不出名。表現(xiàn)在軍隊里就是伙食和蘇聯(lián)的武器一樣：簡單，實用。俄羅斯軍人的飲食也是以黃油，面包為主，不過俄羅斯軍隊的食品有三件不得不提的東西，黑面包、茶和伏特加。
黑面包是俄羅斯軍隊特色食品，是典型的粗糧，非常粗糙并且堅硬無比，味道古怪，有一股酸酸的麥香，主要因為里面摻雜的亂七八糟的東西非常多，例如蕎麥皮、麥仁、麥麩、米糠，甚至在戰(zhàn)爭年代還摻入草籽、細礦粉，甚至50%的木鋸末。不過，就是這樣難吃的東西，幫助俄國人打敗了拿破侖和希特勒。
二戰(zhàn)時期蘇軍士兵們經(jīng)常把美國援助的豬肉罐頭打開，取出里面大塊大塊的豬油，抹在黑面包上，塞進嘴里狼吞虎咽。進入21世紀以后，俄軍開始在軍營的飯?zhí)美锕?yīng)口感更好的白面，以及小方餃、肉餡餅等主食，黑面包的地位越來越邊緣化。
茶也是俄羅斯軍隊特色的食物，俄國人的茶文化起源是在中國。當(dāng)年蒙古部落向沙皇進貢3公斤的茶葉曾經(jīng)讓沙皇大為光火，他認為用了100件黑貂皮才換回一包干樹葉子太愚蠢了，這個習(xí)慣一直到他們認清了茶的好處之后才發(fā)生大改變。
俄國人400年飲茶歷史，人均年消費茶葉1.3公斤，居世界前列。在歷史上曾是茶葉生產(chǎn)大國與進口大國。1888年中國茶師劉俊周赴俄指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，因功1909年沙皇授予三級勛章，1924年被蘇聯(lián)政府授予勞動紅旗勛章。60年代隨著中蘇關(guān)系惡劣，印度茶乘虛而入?，F(xiàn)年進口20萬噸，中國茶只占零頭，不占優(yōu)勢。茶是一種可以提神醒腦，并且對健康有好處的食品.還有防御疾病的特殊功效，所以一直到今天,俄羅斯軍隊還保留了茶葉作為重要軍需物資。
伏特加就更不用說了，這種清冽的白酒是俄羅斯人的最愛，自然軍隊也少不了。二戰(zhàn)時期，后勤緊張，戰(zhàn)士每天吃不飽肚子。但是蘇聯(lián)仍然為每名紅軍官兵每天供應(yīng)100克（二兩）伏特加酒。在蘇聯(lián)人眼里，再沒什么比伏特加更能激發(fā)戰(zhàn)斗力。
上世紀九十年代蘇聯(lián)解體后，俄羅斯最困難時期的部隊伙食。
蘇聯(lián)海軍的飲食一直非常不錯，拿潛艇部隊來說，上世紀五十年代，剛剛組建的中國海軍派人去蘇聯(lián)學(xué)習(xí)潛艇技術(shù)，蘇聯(lián)人對我們潛艇學(xué)員配給的食品與紅海軍潛艇部隊完全相同，有黑面包、紅菜湯、熏肉卷、羊肉和牛肉丸子、黃油和酸奶油、腌鯡魚、還有莫合煙和伏特加酒。這對于那個缺衣少食年代的中國人來說簡直是無比美味。許多年以后，這些學(xué)員晉升為潛艇部隊領(lǐng)導(dǎo)后仍然對那段流蘇歲月的伙食念念不忘。
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