1、美國軍隊口糧
美國軍隊是大國大兵，口糧上自然不能輸給別人！華盛頓的時代，士兵們只能靠啃又干又硬的黑面團，而在美西戰(zhàn)爭期間，西班牙人落后的武器倒沒給美國人造成什么殺傷，但是自己生產(chǎn)的劣質(zhì)肉罐頭反倒讓從將軍到普通士兵的肚子都象通了水管子---集體腹瀉啦!
丟了這樣的大臉，美國人開始嚴厲整頓食品安全，軍隊食品的供應(yīng)更是嚴格到極點：二戰(zhàn)時期，美國就研制了C，K，D，E等4個型號適應(yīng)不同人群的口糧分別配發(fā)給了陸軍，海軍和海軍陸戰(zhàn)隊。其中有一樣?xùn)|西必不可少：午餐肉。你可以把他烤著吃，可以夾在面包里吃，也可以把豬油塊涂上去大口大口的吃。于是無論是在瓜島的熱帶叢林，諾曼底污濁的海灘還是北非的黃沙之中，生火燒烤午餐肉的美國炊事兵成了一道獨特的風(fēng)景線，這種午餐肉究竟好吃嗎?幾乎所有的美國兵提起就吐：這鬼東西是肉嗎?怎么吃著和面粉加木頭渣一樣啊?軍隊里到處開始流傳諷刺生產(chǎn)午餐肉的霍梅爾食品公司的段子。不過有人開始鳴不平了，一天，在食堂里一名英國軍官看到兩個美國美國大兵一邊烤午餐肉吃一邊咒罵著這東西多么難吃，于是走過去把一片肉扔在地下，然后撿起來狼吞虎咽的吃掉。富有紳士風(fēng)度的英國人在告訴他們：“這是打仗!對于我們有東西吃就滿足了，這肉簡直是美味佳肴!你們這些少爺們還有臉抱怨?”
二戰(zhàn)時期，美國兵的口糧還承包給澳大利亞公司一些，不過澳大利亞人做的似乎更加難吃：那些人覺得世界上好象除了香腸加干面包就沒什么能吃的了!
不過，美國食品口味差確實是一個不可彌補的缺陷：在朝鮮，美國兵的E口糧包括7個罐頭，1包調(diào)料，20根香煙，夠豐盛吧。美國人拿這東西賑濟朝鮮災(zāi)民，結(jié)果驚訝的發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝嗽谀眠@些軍糧當(dāng)豬飼料!
現(xiàn)在美國普遍使用的是1981年研制成功的MRE，這種食品裝在聚酯纖維和鋁箔的復(fù)合包裝里，適合空頭和長途運輸，要打開甚至得動刺刀。而且食品內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)素：如果和平時期你天天吃一包MRE過不了兩個月你就胖的走不動了!不過這種食品口味也讓人不敢恭維?！八黢R里難民都不想吃我們的東西”。
倒是美國特種部隊的T型口糧非常受到歡迎：采用了中國和印度式的烹飪方法和調(diào)料，美味可口!
如果說美國是軍事超級大國，強在“軍”上，那么，軍事實力同樣不弱的法國，在食品上無論是豐富程度，烹飪技法還是飲食文化都足以讓大西洋對面那些只知道快餐滋味的美國佬們眼熱了。軍事食品自然也不例外。是啊，著名的罐頭就是法國軍隊發(fā)明的。
法國戰(zhàn)斗口糧
法軍單兵作戰(zhàn)口糧
菠蘿豬肉飯，豆燜肉，鹿肉，魚湯，香草布丁，餅干，水果果凍，水果奶油杏仁糖，焦糖，巧克力，速溶檸檬粉，茶包，速溶咖啡，熱巧克力粉，糖，鹽巴，辣椒粉，紙巾
海灣戰(zhàn)爭時期，多國部隊獲得了一個絕好的國際交流機會，交流對象自然也包括食品，美國大兵嘗過法國人的野戰(zhàn)口糧之后越來越覺得自己的口糧里肉像木頭渣湯像刷鍋水了。于是多國部隊出現(xiàn)了這樣的奇特景象：食品黑市。美國兵通常要拿3箱的MRE才能從法國人那里換一箱法軍標準口糧回去“改善伙食”。
不過法國人的食品確實有一套：比如RATION口糧吧。早餐、正餐、正餐加早餐以及單日份餐(兩份正餐加早餐)等四種。每餐包括8包硬餅干(巧克力口味和咸口味的都有)，2個罐頭，一包飲料，一包凈水劑。罐頭有30種口味讓你隨意選擇，每一種都經(jīng)過精心烹飪美味至極。無論你是穆斯林信徒還是素食主義者都可以找到適合自己的。以此為基礎(chǔ)可以選擇的是：比薩餅，意大利風(fēng)味餡餅，熏烤的牛肉香腸，油炸鮭魚，油炸沙丁魚以及腌鯡魚什么的。而且最有趣的是包括一個易拉罐裝的地中海莊園葡萄酒。
美國人要是說法國食品還有什么缺陷還真能找到一個：法國食品中配發(fā)的黑巧克力純度極高，以至于嘗起來是苦味的難以適應(yīng)。還有就是他太硬了點，吃的時候得小心自己的大板牙!
俄羅斯,國土面積大,資源富饒,這是不爭的事實,不過,俄羅斯的美食似乎不出名.而且表現(xiàn)在軍隊里就是伙食和蘇聯(lián)的武器一樣:簡單,實用.和西方軍隊類似,俄羅斯軍人的飲食也是以黃油,小麥粉面包什么的為主,不過俄羅斯軍隊的食品有三件不得不提的東西:黑面包,茶和伏特加.
牛肉大麥粥，牛肉條，餅干，油炸鯡魚，香腸，雞肉湯，冰茶粉，速溶橘子粉，糖，濕巾
(俄國貨的一貫風(fēng)格：粗糙，不愧是以土豆為主食的民族，消化能力就是強，每樣?xùn)|西看上去都那么堅硬。想起了二戰(zhàn)時俄軍混有50%鋸末的面包
俄羅斯 陸軍單兵軍糧(士兵版)
黑面包是俄羅斯軍隊特色食品:是典型的粗糧，非常粗糙并且堅硬無比,味道古怪,主要因為里面摻雜的亂七八糟的東西非常多:蕎麥皮,麥仁,麥麩,米糠,甚至戰(zhàn)爭年代還摻了草籽和細礦粉!不過,就是這難吃的東西幫助俄國人打敗了拿破侖和希特勒.二戰(zhàn)時期,這是蘇聯(lián)軍隊的保命干糧:經(jīng)常在戰(zhàn)斗艱苦的時候,紅軍指揮官或指導(dǎo)員含著眼淚把手上的表摘下來從后方購買一塊長條黑面包.而這塊黑面包是十個戰(zhàn)士的口糧!不過條件好的時候黑面包同樣重要:蘇軍士兵們把美國援助的豬肉罐頭打開取出里面大塊大塊的豬油塊,沒等在黑面包上涂抹均勻就塞進嘴里狼吞虎咽.
茶也是俄羅斯軍隊特色的食物,不過起源是在中國:當(dāng)年蒙古王公向沙皇進貢了3公斤的茶葉曾經(jīng)讓沙皇大為光火:他認為用了100件黑貂皮才換回一包干樹葉子才愚蠢了:這個習(xí)慣一直到了他們認清了茶的好處之后才發(fā)生大改變:茶是一種可以提神醒腦,并且對健康有好處的食品.還有防御疾病的特殊功效!所以一直到今天,俄羅斯軍隊還保留了茶葉作為重要軍需物資!
而伏特加就更不用說了:這種質(zhì)量低劣的酒是俄羅斯人的最愛,自然軍隊也少不了的!二戰(zhàn)時期,后勤緊張戰(zhàn)士每天吃不飽肚子,不過每天100克的”人民委員”牌伏特加卻很少出現(xiàn)中斷:在蘇聯(lián)人眼里,再沒什么比伏特加更能激發(fā)戰(zhàn)斗力的政治宣講了.在冰天雪地里,喝干半瓶伏特加,口冒濃濃的白汽,臉色潮紅,精神亢奮,提起沖鋒槍狂吼著”烏拉”爬出戰(zhàn)壕向德國鬼子沖鋒…無數(shù)勝仗就是這么打勝的.不過這個武器后遺癥不小,今天,飲酒已經(jīng)是俄羅斯人健康的最大威脅,同時也成為絕大多數(shù)家庭暴力事件的罪魁禍首!
不過蘇聯(lián)海軍的飲食還是非常不錯的,就拿潛艇部隊來說吧:50年代中國派人去蘇聯(lián)學(xué)習(xí)潛艇,蘇聯(lián)人對我們的潛艇學(xué)習(xí)隊配給的伙食有黑面包,甜菜湯,熏肉卷,黃油,腌鯡魚,還有就是莫合煙和伏特加酒.這對于那個缺衣少食年代的中國人來說簡直是無比美味!
俄羅斯 陸軍單兵軍糧(士兵版)
