【健康果汁如何制成?】作為液態(tài)的水果,果汁中含豐富的維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素,而且攜帶方便、保存期長(zhǎng),可以作為水果的替代品。不信,你可以看看100%純果汁的生產(chǎn)工藝,它可是保留了水果的全部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值……
從古至今,水果一直是人們青睞的養(yǎng)生必備食材。而“果汁”作為液態(tài)的水果,富含維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素,幾近成為水果的替代品。在西方國(guó)家,飲用蔬果汁早已成為人們的生活習(xí)慣。那么不同種類的果汁分別有什么功效呢?且聽小編一一道來。
水果養(yǎng)生 經(jīng)久不衰
拒絕反季水果 選擇健康果汁
據(jù)營(yíng)養(yǎng)選果汁 據(jù)顏色選果汁
微活動(dòng):果汁飲用習(xí)慣有獎(jiǎng)?wù){(diào)查
一騎紅塵妃子笑 無人知是荔枝來
荔枝性溫、味甘酸,有生津、益血、理氣、止痛、滋肝、補(bǔ)脾、開胃、寧神之功效。益血理氣利于美容護(hù)膚。楊貴妃在宮中的飲食非常精致細(xì)膩,以致于傷了脾胃,自從吃了荔枝之后,她的脾胃消化功能大為增強(qiáng)。
《本草》載“栗厚腸,補(bǔ)腎氣”
板栗原產(chǎn)我國(guó),與棗桃杏李同為我國(guó)古代五大名果之一,栗子性味甘溫,不僅食用,也具有藥用價(jià)值?!侗静荨份d“栗厚腸,補(bǔ)腎氣,令人耐饑”具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血、止咳化痰的功效。
反季節(jié)蔬果實(shí)際上除了“毒”農(nóng)藥的危險(xiǎn)外,蔬果中還可能會(huì)有“增紅劑”(用于西紅柿)、“催熟劑”(黃瓜等多用)、膨大劑(西瓜等多用)、二氧化硫(香蕉等多用)等。
原(濃)漿是新鮮水果在當(dāng)季采摘后進(jìn)行破碎、壓榨取汁,進(jìn)行低溫真空、蒸發(fā)之后變成的。原漿可以長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存并保證新鮮,這樣我們就可以喝到健康的反季節(jié)果汁!
【健康果汁如何制成?】作為液態(tài)的水果,果汁中含豐富的維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素,而且攜帶方便、保存期長(zhǎng),可以作為水果的替代品。不信,你可以看看100%純果汁的生產(chǎn)工藝,它可是保留了水果的全部營(yíng)養(yǎng)價(jià)值……
“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時(shí)”如今正值秋天,最是養(yǎng)生好時(shí)節(jié),不防試試果汁養(yǎng)生。各種口味的果汁有什么功效?特殊人群有什么禁忌……
谷傳玲:營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士,國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員,中國(guó)網(wǎng)食品頻道特約營(yíng)養(yǎng)講師,北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂部營(yíng)養(yǎng)講師,北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂部常務(wù)理事。 [ 查看詳細(xì) ]
楊娟:國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師,北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂部會(huì)員,中央人民廣播電臺(tái)等多家電臺(tái)營(yíng)養(yǎng)嘉賓。 [ 查看詳細(xì) ]
中醫(yī)認(rèn)為,梨可以幫助消化、有潤(rùn)肺、消痰、降火、解毒之功效。常飲梨汁,對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效 [ 更多 ]
蘋果汁富含多酚類物質(zhì),能預(yù)防心臟病與癌癥等老化疾病。也含有硼等有益于骨骼健康的礦物質(zhì)。蘋果中的類黃酮是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且有抗癌效果。[ 更多 ]
桃汁有養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤(rùn)肺的保健作用,其所含的豐富果酸具有保濕功效,還可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉著,預(yù)防皺紋。另外,桃汁能促進(jìn)血液循環(huán),使面部膚色健康紅潤(rùn)。 [ 更多 ]
【選擇你需要的顏色】根據(jù)顏色來選擇水果和果汁?新鮮吧,但是確實(shí)有道理,水果大仙們還真是神通廣大。橙、紅、紫、白綠、黃綠,各取所需……
橙色:維持維A的安全含量
紅色:保護(hù)前列腺
紫色:保護(hù)心腦血管
白綠色:保護(hù)腸胃道和胰臟
黃綠色:保護(hù)眼睛
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