餐具是我們每天都會(huì)用到的物品,除了一次性餐具對(duì)身體有害之外,家中常備的餐具也可能會(huì)引發(fā)白血病,根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)陶瓷器具的質(zhì)量抽查顯示不合格率高達(dá)4成,其中金屬含量超標(biāo)已成為普遍存在的問(wèn)題。
長(zhǎng)期使用重金屬超標(biāo)的餐具,會(huì)影響神經(jīng)細(xì)胞的正常代謝,對(duì)少年和兒童的智力發(fā)育也會(huì)起到不良作用,甚至引起免疫力下降,關(guān)節(jié)變形。
大多數(shù)人都認(rèn)為不銹鋼是非常安全的餐具,但是不銹鋼也分為很多種類(lèi)型,其中201不銹鋼做的餐具錳含量很高,所以如果不銹鋼餐具使用不當(dāng),就會(huì)損害人體健康。
對(duì)于不銹鋼制品,我們也有一些方法預(yù)防,第一就是茶水不要長(zhǎng)時(shí)間的放在不銹鋼杯子里,不然會(huì)形成有毒的氧化物,第二是不要用不銹鋼過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的燉湯,第三是油鹽醬醋這些調(diào)料也不適合放在不銹鋼制品里。
所以我們不要從小攤小販里用低價(jià)購(gòu)買(mǎi)所謂的不銹鋼制品,畢竟產(chǎn)品質(zhì)量決定產(chǎn)品價(jià)格,輕飄飄的不銹鋼肯定不是食用級(jí)別的餐具。大家對(duì)此有什么看法,歡迎留言評(píng)論。
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