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秘制辣椒油的配方，30年川菜廚師的手藝，涼菜拌面都可以

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秘制辣椒油的配方，從30年川菜廚師手里要來(lái)的

30年川菜廚師秘制辣椒油配方，麻辣鮮香超好吃！

丨瘋子: 為你揭開(kāi)川菜靈魂——改良版家庭版紅油的制作秘訣，在家也可以做（附圖解）！ 紅油是川菜的靈魂...

川菜涼菜的精髓—秘制紅油

一勺精彩的紅油——川式?jīng)霾说撵`魂

朋友來(lái)家里聚餐不知道準(zhǔn)備什么菜？八大涼菜菜譜等你收藏，干貨

川味紅油 川味涼菜的靈魂

舌尖上的廚藝:“一杯茶”時(shí)間達(dá)成川菜“七匹半圍腰”

實(shí)戰(zhàn)涼菜紅油技術(shù)

13種香料熬2小時(shí)，廚子教你真正核心技術(shù)，江湖菜靈魂：老油!

炸辣椒油時(shí)，不要直接潑熱油，多加一步，辣油又香又辣還不發(fā)黑

川味紅油辣椒有哪些秘制配方？

學(xué)會(huì)煉制一缸辣香濃郁的紅油辣子，是川菜廚師做好一份涼菜的關(guān)鍵

涼拌菜加了很多調(diào)料都不好吃，那是因?yàn)獒u料沒(méi)做對(duì)！我來(lái)教你做

夏天吃涼菜, 辣椒油是必不可少的, 辣椒油的幾款經(jīng)典做法

《635》揭秘紅油煉制方法、新式紅油熬制、辣椒油的做法.。。?！段⑿殴娞?hào)：餐飲美食匯》

蒜泥白肉～春節(jié)團(tuán)年飯之一