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紅燜豬蹄

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煙山草堂 >《生活百科》

2012.08.29

紅燜豬蹄的做法

標簽: 家常菜譜　家庭餐　

紅燜豬蹄

補氣養(yǎng)血　美容養(yǎng)顏　

豬蹄500g；蔥；姜；八角一顆；花椒十粒；

生抽；老抽；料酒；冰糖；香油15ml；

要想燉出一鍋紅亮酥糯的豬蹄，只要掌握好豬蹄焯水、冰糖炒糖色、只放醬油不放鹽以及燜燉時間，你也能做出讓人贊口不絕的紅燜豬蹄！

飲食禁忌

無

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