入秋學(xué)會這些美味食譜，讓你夏天曬的煤礦黑全都白回來！
2016年09月20日 07:55 新浪時尚
導(dǎo)語：夏天被曬成煤炭色的請舉手！就算秋天已經(jīng)到了也不能放松警惕，美白大作戰(zhàn)的戰(zhàn)斗宗旨就是，三餐都要越吃越白！白嫩肌膚和開味美食兩手抓。本期芭姐特意搜羅了最棒的食材和最簡單的食譜，你還有什么借口躲避？快來加入秋日美白大作戰(zhàn)的陣營！（來源：時尚芭莎）
維生素C冠軍騎士：蘋果
蘋果派
蘋果的纖維素含量在水果中也算得上數(shù)一數(shù)二的，更可況還自帶豐富的維C維B。在促進人體新陳代謝的同時還能幫助女孩子們排出體內(nèi)毒素，讓皮膚光滑白嫩嫩！
所以讓蘋果派來和你說一個甜蜜早安！芭姐貼心的扒出了最方便大家動手的菜譜，可不許偷懶喔，畢竟美白是一生的戰(zhàn)斗！
首先先將黃油軟化后打發(fā)，再加入糖和鹽攪拌均勻，分次加入蛋黃打勻。最后網(wǎng)篩篩低粉、泡打粉。
再用刮刀用壓拌的方式拌成團，放到冰箱里松弛半個小時以上就可以拿出來啦！
把松好的面團搟成長方形，再把兩邊折起來，放上提前切好的蘋果片，在蘋果上刷上奶油，再撒些許白砂糖，根據(jù)長度均勻放上幾塊黃油。這一步可以根據(jù)個人喜好適度增減。
把烤箱預(yù)熱190度，烘烤大概45分鐘左右香噴噴的蘋果派就可以出爐啦！搭配溫暖的可可，最適合在略帶涼意的清晨食用！
暖心Tips
注意觀察表面上色情況，感覺酥餅比較容易上色，適當(dāng)蓋點錫紙。
抗衰老營養(yǎng)素的軍火庫：牛油果
牛油胡椒蛋
牛油果烤蛋現(xiàn)在可是ins上的寵兒啊，不僅健身愛好者對它喜歡的死去活來，就連討厭吃生牛油果的網(wǎng)友也表示，這樣的牛油果吃法超級棒！
牛油果不僅有維C維E，還富含抗氧化劑和保濕脂肪。經(jīng)過一夏天的暴曬，讓牛油果來拯救你的煤炭臉吧！食材準(zhǔn)備：兩個牛油果、四個鷓鴣蛋、20克馬蘇里拉奶酪、調(diào)味鹽和胡椒碎。
牛油果對半切開去核，放到烤盤上把中空位置磕進一顆鷓鴣蛋，再加少許鹽和黑胡椒碎就可以放入烤箱了！
烤箱180度預(yù)熱，把烤盤放入烤箱中層，烤7-8分鐘至鷓鴣蛋凝固后取出。取出以后再在鷓鴣蛋表面撒上少許馬蘇里拉奶酪碎，放進烤箱上層5分鐘至奶酪顏色變黃。
牛油果胡椒蛋不僅好吃好看還能美白，這樣的一顆“好蛋”如果能再搭配牛奶一起服用，效果加倍唷~
芭姐暖心Tips
1、做牛油果烤蛋，用鷓鴣蛋比較好，當(dāng)然也可以換成雞蛋；
2、奶酪也可以多放點，如果放得少拉絲效果不是很好。
抗氧化小衛(wèi)士：番茄
番茄燉牛腩
番茄中富含的維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，讓皮膚中的黑斑消退變得白嫩動人！但是生吃番茄總感覺少了點什么，推薦這道番茄燉牛腩給大家，制作過程也比較簡單，廚房小白也可以嘗試一下~
食材準(zhǔn)備：3個番茄、400克牛腩、1根桂皮、3片香葉、1個家樂濃湯寶、糖、油、水、料酒、番茄醬和白胡椒粉。首先將番茄洗凈切塊、牛腩切塊。備用
倒入清水和牛腩，大火煮沸，撇去浮沫后撈出，洗凈備用。
鍋中放油燒熱，將桂皮、香葉炒香，放入牛腩翻炒至變色，再加入料酒、番茄醬翻炒。
加入清水，再加入番茄燉煮，加入家樂濃湯寶、白胡椒粉和糖。
這道番茄燉牛腩是開胃又下飯的極品！還能一邊吃一邊白？就問這個安利你收不收！
芭姐暖心Tips
1、牛肉要選擇牛腩，這塊肉比較嫩。
2、番茄最好去皮使口感更好。切丁，打成泥更好。要先熬成醬再加牛肉。
3、入紫砂煲要用高檔可以翻滾的狀態(tài)熬煮。這樣燉出來番茄汁很粘稠，口感好。
4、鹽不可早放。出鍋盛入湯盅可加香菜
多酚類物質(zhì)軍團：可可
巧克力熔巖蛋糕
一聽到巧克力這三個字就有姑娘往后縮，卡路里太高會長肉！可是巧克力中含有的多酚類物質(zhì)是紅酒中的2倍，而多酚類物質(zhì)能夠有效抗老化、防氧化這件事你們知道么？它可是美白大作戰(zhàn)的主力軍！
都說做熔巖巧克力難度超高？芭姐偏偏不信邪，特意扒出這道巧克力熔巖蛋糕的快手版。準(zhǔn)備好上圖材料跟著芭姐行動！
黃油切小塊，加入黑巧克力。隔熱水?dāng)嚢柚镣耆诨ㄒ部梢愿羲訜崛诨?div style="height:15px;">
雞蛋里加入細(xì)砂糖，用手動打蛋器打至蛋液濃稠，將蛋液慢慢加入巧克力黃油液中，攪拌均勻。
再加入4g朗姆酒，攪拌均勻。將低筋面粉分次加入蛋糕糊中，攪拌均勻（每次加一點，攪拌均勻了再放下一次），攪拌好的蛋糕糊是很稠的。
將攪拌好的蛋糕糊裝入杯子模具， 7、8分滿就好。烤箱220度預(yù)熱10分鐘，烘烤：220度，中層 ，烘烤10分鐘左右即可。
出爐后等蛋糕稍微涼了就可以撕掉杯子模具，也可以撒上糖霜做裝飾。另外，巧克力中的多酚類物質(zhì)還能幫你減肥，它讓飽腹中樞神經(jīng)產(chǎn)生肚子飽了的錯覺，抑制空腹感！現(xiàn)在你還對巧克力敬而遠(yuǎn)之么？
芭姐暖心Tips
1、做巧克力熔巖蛋糕，最重要的是烘烤的時間和溫度，一定要高溫且時間短，時間長了里面的巧克力漿就會凝固，做不成熔巖蛋糕，食譜中的溫度和時間僅作參考，根據(jù)自己的烤箱來調(diào)節(jié)
2、低筋面粉加入蛋糕糊的時候，建議分次加入，每次加一點，攪拌均勻了再放下一次，因為全部一次過放完的話，攪拌起來會很費勁，有顆粒
3、熔巖蛋糕要趁熱吃~這樣才對得起“熔巖”！冷了很久的熔巖蛋糕，里面的巧克力漿的流動性就不再那么強了，所以建議趁熱吃~
這些美白大作戰(zhàn)的套路你都記住了么？如果你還有更好的美白食譜就快到評論區(qū)告訴芭姐~和更多小伙伴一起分享，在越吃越白這條路上你不是一個人！
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