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（一）胎體：永樂時(shí)期注意淘煉瓷土，因此，胎質(zhì)細(xì)膩潤(rùn)滑，胎色潔白，較之后來的宣德瓷器胎薄體輕（脫胎器更為輕巧），器型規(guī)整；大器的細(xì)沙底，有光滑溫潤(rùn)之感。

永樂胎體有四種情況，分述如下：

1.厚胎：細(xì)潤(rùn)而堅(jiān)致，但較之后來宣德及清代康熙的胎質(zhì)，則是瑩潤(rùn)有余而堅(jiān)硬不足。厚胎多見于琢器類，圓器類也有，多為墩式大碗。因胎釉結(jié)合致密，故釉面潔白，瑩潤(rùn)如玉。

明永樂青花折枝花果紋執(zhí)壺

2.薄胎：器體玲瓏、規(guī)整。圓器中以大小盤、碗居多，琢器較少見。如白釉、影青雙系小罐等，胎體都很細(xì)膩輕薄。

明永樂青白釉暗花纏枝蓮紋碗

3.松質(zhì)漿胎：胎色微黃，若得剖視其足部斷面，則可發(fā)現(xiàn)胎質(zhì)有燒結(jié)不足的現(xiàn)象。釉面片紋亦呈黃色，一般開片紋較小，也有片紋較大的；底部開片較器身為重，甚至有的胎體底足裂有很深的紋路，釉面也隨紋路開裂，以指彈之，胎聲沙啞。所見器物有紅釉盤、白釉或青花梅瓶和盤、碗類。

明永樂青花折枝花果紋梅瓶

4.脫胎：永樂的脫胎器名傳于世，胎體薄如蛋殼，極為輕盈，故稱作“卵幕”，清人詩中甚至形容它“只恐風(fēng)吹去，還愁日炙消”。其胎體雖薄，器型卻規(guī)整，還能在器上印、刻花紋和款識(shí)，技藝可謂精湛絕倫。脫胎器的制法為：胎體成型后施釉，待器內(nèi)掛釉干涸，即刮除未掛釉的那面胎體，刮得幾乎只剩一層釉，再在刮削面上施以釉汁。燒成后，似抽去胎骨，薄如兩層燒結(jié)一體的釉面，瑩澈透亮，故曰“脫胎”。此種制法始于永樂時(shí)期，以后成化及清代康熙、雍正乃至民國時(shí)都有制作，但都不及永樂器圓潤(rùn)精細(xì)。所見有小盞、葵瓣口小碗和盤等，似無大器。紋飾有云龍、纏枝蓮?fù)邪藢毜龋髦行陌悼?、刻“永樂年制”篆書款識(shí)。因其名貴，故后世多有仿制。無論所仿永樂白釉厚胎、薄胎或脫胎器，迎光透視胎體，均不具有真品那種紅潤(rùn)光澤，并且仿品的透視性一般較真品更高。

明永樂白釉葵花口碗

（二）釉面：永樂時(shí)期，釉面以肥厚、細(xì)膩、光潤(rùn)、平靜為主要特征，絕無后來宣德時(shí)普遍存在的那種橘皮紋。而就青花瓷的釉面而論，永樂瓷器釉面的青白程度較元代有所減弱（釉面青白為整個(gè)明代傳統(tǒng)燒造方法所致，蓋因釉料摻有鳳凰草的草木灰，并以木柴炙燒，故產(chǎn)生這種效果?，F(xiàn)代燒瓷，除仿古瓷外，釉料成分及燒造工藝都于明代不同，故釉面無此青白色）。同時(shí)，不可忽略永樂瓷中也偶有不泛青而顯潔白的釉面。

明永樂青花云龍紋天球瓶

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