牛蒡也能幫助肝臟解毒，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物質。牛蒡可與人參媲美，有“東洋參”的美譽，能一面排除人體毒素，一面以營養(yǎng)成分進行滋補和調理，養(yǎng)肝非常好。
菌類能提高免疫力，修復肝損傷。因為肝細胞受損后，要記住不能吃海鮮，但是菌類食物可以幫助提高你的身體免疫力，修復受損的肝細胞，補充肝臟所需的微量元素和營養(yǎng)。
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護肝細胞免受自由基的破壞，可有效地促進蛋白質的合成，加快肝細胞的修復與再生功能，進而起到養(yǎng)肝護肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對于胃酸多的人群來說，應當適量食用。
無花果性甘味酸平，有清熱、助消化、保肝解毒的作用，而且能夠抵御有毒物質，生活中常食無花果干，對于肝臟不好的人來說具有很好的保護作用。
椰棗有排毒護肝的功效,喝酒容易傷肝，讓肝臟藏有毒素，而在早餐過后吃一定的椰棗能夠有效的清理肝臟中殘留的毒素，排出體內肝毒，經(jīng)常吃一吃想得肝病都難哦。
