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2022.10.18 上海
白茶工藝天然,比起其他茶類,保留了最原始的狀態(tài)和豐富的物質(zhì),有著抗氧化、抗輻射、降壓減脂、消炎殺菌,退熱降火、祛濕解毒、平肝潤(rùn)肺、提高抵抗力等豐富功效,還能美容養(yǎng)顏。煮白茶,不可煮新茶,因?yàn)樾虏璨荒椭螅瓒喾?、咖啡堿的過量析出容易造成茶湯苦澀。煮老白茶,尤其是陳年壽眉,葉大梗粗,果膠豐富,經(jīng)得起煮,煮出來的茶湯甘甜柔和,滋味醇厚,香氣濃郁,口感上有很大的提升。
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