所有的起因全部來自于昨晚的一個龜友提問“海魚到底帶不帶鹽分？”“烏龜能不能食用帶鹽份的東西？”這些很多人都能輕易作答的事情，我卻發(fā)現(xiàn)我沒法科學(xué)的去解釋這個問題。眾所周知，養(yǎng)過一段時(shí)間龜?shù)呐笥讯贾来蟛糠铸旑惗疾荒苁秤脦}份的東西，但是你又知道為什么嗎？所有人都默認(rèn)為海洋生物都帶有一定鹽分，但這真的么？這兩個問題困擾著我輾轉(zhuǎn)難眠，故而寫之。
烏龜為什么不能食用帶鹽份的東西？
有人說會造成龜?shù)母∧[，有人說會導(dǎo)致龜?shù)木苁?。但其?shí)這都是極其不科學(xué)的回答，但科學(xué)對于龜與鹽分的研究并沒有我想象中的那么豐富?？鄬ひ灰挂仓徽业揭黄{(diào)查研究報(bào)告。
就是這個貨，簡單來說就是美國某個湖泊的環(huán)境生態(tài)報(bào)告與實(shí)驗(yàn)。其中在第35個章節(jié)中詳細(xì)介紹了鹽分對龜類的生態(tài)影響及生理影響。
全文大意是：美國某個湖泊被自然災(zāi)害造成海水倒灌，原有淡水變成咸水，湖泊中的巴西龜數(shù)量急劇減少?？蒲腥藛T對很多野采種龜進(jìn)行抽樣調(diào)查，發(fā)現(xiàn)鹽度升高龜易產(chǎn)生刺激龜類神經(jīng)分泌物造成肝臟的應(yīng)激反應(yīng)，加上鹽度造成的滲透反應(yīng)（這個你們可以百度下人也有鹽分滲透反應(yīng)）造成龜會在一定時(shí)間內(nèi)的死亡。
所以這個實(shí)驗(yàn)告訴我們龜不可長期食用帶有鹽分的東西。但我們?nèi)粘Ｖ尾』蛘吣承╋暳现袔в幸欢ū壤柠}分讓龜攝入怎么辦？其實(shí)龜類有自己的緩慢代謝方法。
龜類怎么代謝鹽分？
所有的龜類都會代謝一定比例的鹽分，海龜也不例外。.海水是海龜唯一的水源，它加上在海水里捕食含有較多鹽分的食物（貝類、植物類）。海水里含鹽的濃度約是3%，這比任何一種動物體內(nèi)的液體和血液里含的鹽分都要高得多。為了活命海龜必須把多余的鹽分排泄出去，而它的的排鹽器官就是眼窩后面的腺體，它分泌出來的淚液其實(shí)就是體內(nèi)多余的鹽分。這也就合理的解釋了為毛海龜產(chǎn)蛋時(shí)會流淚的原因。
其實(shí)除去海龜外很多汽水龜和泥龜也會在原有的食物鏈上攝取一定鹽分，他們也是通過眼淚來進(jìn)行代謝。新聞里是這么說的“距離大西洋越遠(yuǎn)，雨水里的含鹽量越少，因此從環(huán)境里獲取鹽的途徑也就越少。性情安靜的烏龜很容易成為汲取眼淚的對象，蝴蝶飛來汲取眼淚時(shí)，動作輕柔，龜表現(xiàn)得也很平靜。但倘若蜜蜂飛來，烏龜便不再平靜，會擺動頭部，試圖趕走蜜蜂?！?/span>
但是這種代謝方法是極其緩慢的，其實(shí)大部分龜種一年只有1-2次的排泄次數(shù)，最長能見到的是母龜繁育產(chǎn)蛋時(shí)流出的眼淚（黃緣也有）這也解釋了很多龜類產(chǎn)蛋后容易眼部疾病的問題（這個我們以后再說）。所以長期高量的鹽分?jǐn)z入肯定會讓龜?shù)膬?nèi)分泌系統(tǒng)徹底紊亂，導(dǎo)致死亡。但是海魚、海蝦真的不能喂嗎？
海洋生物是不是都帶大量鹽分？
其實(shí)并不是全部海洋生物都是“咸”的，以產(chǎn)量最大的海魚來說其實(shí)他們血液中的鹽含量是跟龜類一樣是0.7%。生活在海中的魚，可以分為硬骨魚和軟骨魚類兩大類。硬骨魚類的鰓肉里含有一種特殊的細(xì)胞，這種細(xì)胞能夠分泌一種物質(zhì)，叫泌鹽細(xì)胞。泌鹽細(xì)胞能分泌出粘液，這種粘液能夠把鹽分一起排出魚體外。由于這些泌鹽細(xì)胞高效的工作，使海魚體肉始終保持低鹽分。海水軟骨魚類保持體內(nèi)的低鹽分，則有另一套本領(lǐng)。它們的血液中含有高濃度尿素，使血液濃度比海水濃度高，這樣就可以減少鹽分的涌入。正因?yàn)楹Ｋ~能自行排解體內(nèi)的鹽分，所以吃起來才不咸。（但要注意內(nèi)臟部分的含鹽量）如果你是飼喂去除內(nèi)臟、鱗片的水煮后的熟海魚其實(shí)無妨。
而與之不同的是蝦類、貝類、植物類海洋生物本身含鹽量極高，蝦類去除外殼、內(nèi)臟外本身蝦肉更是含有超過1%的鹽分所以不太推薦飼喂龜類。
扯了這么多，很多人看完后就直接來句“嗨，不就是不喂咸的東西么，我早知道了！”的確，很多人養(yǎng)龜依照的是經(jīng)驗(yàn)為之，但要問為啥這么做，他卻說不出個所以然來。獻(xiàn)給你們一句我的名言：
世界上最難能可貴的：不是知道該怎么做，而是，為什么該這么做。
————什么玩意兒
致敬那些勇于學(xué)習(xí)并且不斷探索的真正愛龜人。
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