“糖會(huì)喂養(yǎng)癌細(xì)胞，癌癥患者不能吃糖”的說法風(fēng)靡一時(shí)?，F(xiàn)在大家都知道這是謠言了，那謠言背后促使患者們相信的“饑餓療法”邏輯，到底靠不靠譜？近期一項(xiàng)發(fā)表在eLife雜志上的新研究，研究的就是“切斷糖類供應(yīng)，餓死腫瘤細(xì)胞，減緩肺癌進(jìn)展”。
| 想切斷癌細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)來源？沒那么容易
不吃糖就能斷了癌細(xì)胞的“營(yíng)養(yǎng)來源”？這種想法太過想當(dāng)然。
首先大家要明確糖類進(jìn)入腸道后，多糖、雙糖會(huì)水解成葡萄糖、果糖，我們身體的所有細(xì)胞，不論是不是癌細(xì)胞，都需要它們來提供能量。
寄希望于“不吃糖類餓死癌細(xì)胞”，最后受傷的還是自己。正常細(xì)胞和癌細(xì)胞都需要葡萄糖提供養(yǎng)分，當(dāng)人體沒有能量來源時(shí)，它們會(huì)最先消耗消耗肝臟中的肝糖原，然后是肌肉中的糖原和體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪，所以癌癥病人化療期間食欲不振就會(huì)明顯消瘦。“饑餓療法”往往餓不死癌細(xì)胞，卻有更大的可能使患者嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良，影響到治療效果。
其次，哪怕你拒絕含“糖”食物后，我們吃的主食如大米、饅頭、面條等，仍然可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖。
面條吃下肚，也會(huì)變成“糖”
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盡管這些食物本身不含糖（這個(gè)糖指的是“蔗糖”），但其主要成分是淀粉（淀粉是最常見的多糖之一），進(jìn)入人體消化后也會(huì)轉(zhuǎn)化成大量葡萄糖，被癌細(xì)胞吸收利用。所以嚴(yán)格說起來你只是自我感覺沒吃糖，對(duì)癌細(xì)胞來說，患者吃甜食還是吃饅頭根本沒區(qū)別。餓死癌細(xì)胞真的沒那么容易。
| 切斷糖類供應(yīng)，餓死癌細(xì)胞這個(gè)治療思路通不通呢？
或許可行。癌細(xì)胞的快速生長(zhǎng)和擴(kuò)散需要大量的葡萄糖來提供能量，基于這種貪吃“糖類”的特性，不少研究人員考慮通過切斷癌細(xì)胞攝取糖的路徑，斷絕癌細(xì)胞的“糧草”，來達(dá)到治療癌癥的目的。
一起來看看最近的研究。
近日，瑞士的研究人員發(fā)現(xiàn)抑制一對(duì)葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白可以阻礙肺癌細(xì)胞的糖代謝，以此減緩肺癌的進(jìn)展。
葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白(GLUT)參與糖代謝等過程，能夠?yàn)榧?xì)胞提供糖分，在一定程度上決定了腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)和增殖的快慢。因此，它成了研究者眼里的香餑餑，是研究癌細(xì)胞饑餓療法里的一個(gè)關(guān)鍵靶點(diǎn)。
葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白
圖源：網(wǎng)絡(luò)
為了弄清楚將葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白(GLUT)定為靶點(diǎn)是否正確，定位哪些葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白(GLUT)才能達(dá)到目的，研究者們對(duì)肺癌小鼠進(jìn)行了基因工程改造。其中一組小鼠缺少一種叫做GLUT 1的葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白，另一組缺少一種叫做GLUT 3的替代糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。研究小組發(fā)現(xiàn)，在缺乏GLUT 1或GLUT 3的小鼠中，腫瘤的生長(zhǎng)速度與同時(shí)含有兩種轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的小鼠腫瘤生長(zhǎng)速度一樣快。
當(dāng)他們?cè)俅螌?duì)肺癌小鼠進(jìn)行改造，使小鼠同時(shí)缺乏GLUT 1和GLUT 3時(shí)，發(fā)現(xiàn)這些小鼠腫瘤生長(zhǎng)較少，存活時(shí)間變長(zhǎng)了。進(jìn)一步檢測(cè)，也證實(shí)了小鼠體內(nèi)腫瘤使用的糖分減少，腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)速度減緩。
當(dāng)研究者在實(shí)驗(yàn)室從四種不同的人類肺癌細(xì)胞系中剔除GLUT 1和GLUT 3時(shí)，就會(huì)促進(jìn)小鼠機(jī)體腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)變得緩慢，相關(guān)研究結(jié)果表明，GLUT 1和GLUT 3或許是促進(jìn)肺癌生長(zhǎng)所必須的組成部分。
此項(xiàng)研究結(jié)果向我們展現(xiàn)了一種治療肺癌的新型療法，同時(shí)阻斷GLUT 1和GLUT 3的治療將有助于阻止肺癌進(jìn)一步進(jìn)展。
這項(xiàng)研究前景廣闊，但是研究目前的局限也較大。因?yàn)檠芯繂T并不能確定癌細(xì)胞會(huì)不會(huì)切換其它能量來源來進(jìn)行生長(zhǎng)和擴(kuò)散。即使我們切斷癌細(xì)胞的糖類供應(yīng)，斷了它一條路，癌細(xì)胞有另修起一座橋獲取能量的可能。
看完這一篇，再也別信什么不吃糖，不補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的民間“饑餓療法”了，靠你一個(gè)人餓肚子，癌細(xì)胞肯定餓不死。
比較起來，寄希望于研究者們繼續(xù)深入研究，找到控制肺癌進(jìn)展的治療方法更實(shí)際一些。
參考資料：
https://elifesciences.org/articles/53618
Caroline Contat, Pierre-Benoit Ancey, Nadine Zangger, et al. Combined deletion of Glut1 and Glut3 impairs lung adenocarcinoma growth, eLife (2020). DOI: 10.7554/eLife.53618
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