導(dǎo)語：1981年引進(jìn)我國，作為美味養(yǎng)殖，如被列為入侵物種，少有人敢吃
1981年，那正是80后剛要出生的年代?？赡苤挥?0后才記得1981年發(fā)生的那件事吧。如今依舊影響非常遠(yuǎn)大，甚至成了全國性的一種災(zāi)難。對于物種引進(jìn)來說，可能絕大多數(shù)都是極具價(jià)值的，或者是用途十分廣泛的。只有少數(shù)物種讓人大失所望，成了入侵物種，禍害無窮。
如今那些引進(jìn)物種最后成了禍害的，簡單羅列起來也就是那么幾種而已，如垃圾魚、食蚊魚、福壽螺。而福壽螺的引進(jìn)就是發(fā)生在1981年的一個(gè)夏天。一個(gè)華僑從國外將福壽螺引進(jìn)了廣州，并把它視為美味進(jìn)行養(yǎng)殖，在市場上推廣。當(dāng)時(shí)福壽螺在飲食界還沒有什么名聲，廣州地區(qū)僅有少數(shù)農(nóng)民嘗試養(yǎng)殖，結(jié)果進(jìn)入市場后反應(yīng)平平，口感不如意。今年之后泰國、越南紛紛引進(jìn)福壽螺，不過他們引進(jìn)福壽螺跟我們的目的是不一樣的，他們主要是作為牲畜的飼料引進(jìn)養(yǎng)殖的。然而現(xiàn)在經(jīng)過幾十年發(fā)展，兩地的福壽螺的角色發(fā)展卻發(fā)生了換位的變化。
先從泰國、越南當(dāng)?shù)氐母勐莅l(fā)展來看，以前作為牲畜飼料，如今不少地區(qū)卻變成了一道美食，在網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常能看到越南人吃福壽螺的視頻。而在我國，福壽螺原本是要發(fā)展成美味食物的，結(jié)果短短嘗試一年時(shí)間，這條路就走不通了。先是口感無法與中國田螺相比，消費(fèi)者不買賬，其次是福壽螺攜帶大量寄生蟲，食用安全性有問題。
據(jù)科學(xué)數(shù)據(jù)監(jiān)測，福壽螺所攜帶的寄生蟲可能達(dá)到6萬多。不過這一數(shù)據(jù)是在近年來才監(jiān)測出來的，之前人們只知道其味道不好，而拒絕而已。不過現(xiàn)在問題可不是那么簡單，如果是簡單的不好吃，或者是寄生蟲多的問題，那直接拒絕食用也就沒事了?？蓪?shí)際上福壽螺可不是簡單的物種。
從日本的福壽螺災(zāi)害來看，福壽螺已經(jīng)入侵了7萬多公頃的土地，在韓國今年的數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)福壽螺已經(jīng)入侵韓國總國土面積的一半。而我國的問題也不容小覷，最先從廣州地區(qū)擴(kuò)散，如今已經(jīng)占據(jù)長江以南所有省份，長江以北的地區(qū)也陸續(xù)發(fā)現(xiàn)福壽螺蹤跡，說明福壽螺在我國入侵范圍不斷北移。
目前福壽螺已經(jīng)被列為重大危險(xiǎn)性農(nóng)業(yè)外來入侵生物之一。當(dāng)年那位引進(jìn)福壽螺的華僑友人，如今應(yīng)該是成了千古罪人了吧。當(dāng)時(shí)的一個(gè)決策，造成了一個(gè)物種泛濫成災(zāi)，如今清理都清理不完。就算是我國強(qiáng)大的吃貨，對待福壽螺這樣的物種也是束手無策啊。特別是了解那6萬多的寄生蟲，想想都后怕，誰還敢去碰它，吃它呢。
