隨著寶寶長大，活動(dòng)量逐步加大，活動(dòng)范圍也變大，通常玩著玩著就餓了，在三餐之外，很多寶媽會(huì)給寶寶加點(diǎn)點(diǎn)心或零食。
零食！一想到這個(gè)詞，垃圾食品、沒營養(yǎng)等詞匯都涌上頭來。
的確，零食選擇不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致寶寶肥胖、挑食、偏食等情況發(fā)生，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)不良影響生長發(fā)育。
但如果您懂得看食品的營養(yǎng)標(biāo)簽，就能為寶寶選擇健康營養(yǎng)的食物當(dāng)零食。
營養(yǎng)標(biāo)簽是什么
營養(yǎng)標(biāo)簽其實(shí)就是預(yù)包裝食品的說明書，
它提供食品營養(yǎng)信息和特性的說明，通過看營養(yǎng)標(biāo)簽，您可以有依據(jù)的選擇健康的食品，避免“入坑”。
營養(yǎng)標(biāo)簽包括營養(yǎng)成分表、營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱。
營養(yǎng)標(biāo)簽怎么看
一看產(chǎn)品種類（產(chǎn)品名稱）
舉個(gè)例，這個(gè)產(chǎn)品叫什么，是全脂霉菌牛乳還是配制型含乳飲料，很多家長認(rèn)為這兩款都是牛奶，不是的，前者是牛奶，后者是乳飲料。
從營養(yǎng)成分表可以看出營養(yǎng)價(jià)值相差甚多。
二看營養(yǎng)成分表，包括：項(xiàng)目（營養(yǎng)成分名稱）、含量、NRV%
營養(yǎng)成分名稱：
強(qiáng)制標(biāo)示的4種核心營養(yǎng)成分：能量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈉。
蛋白質(zhì)能促進(jìn)小朋友生長發(fā)育；
脂肪能改善食物口感和促進(jìn)脂溶性維生素如維生素D的吸收，
碳水化合物讓人有飽腹感。
但高脂肪和高碳水化合物會(huì)增加兒童肥胖的風(fēng)險(xiǎn)；
還有鈉就是我們說的鹽，吃多了增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)。
當(dāng)然有些食品還可根據(jù)其特點(diǎn)，添加“鈣”、“鐵”、“維生素AD”、“膳食纖維”等營養(yǎng)成分，
如奶制品中添加“鈣”或“維生素AD，餅干中添加“膳食纖維”等。
營養(yǎng)成分含量：
指每100g或100ml食品的營養(yǎng)成分含量多少，也有按份標(biāo)示。
NRV%（營養(yǎng)素參考值）：
每100g（毫升）或每份食品中該營養(yǎng)素占正常成年人一天所需要營養(yǎng)素的百分比。
如圖上的純牛乳每100毫升含100mg鈣，喝一瓶250毫升奶就滿足全天所需30%的鈣，剩下70%的鈣從其他食物獲取。
NRV％可用來比較同類食品不同品牌的營養(yǎng)價(jià)值，
如家長選奶制品的需求是補(bǔ)蛋白質(zhì)和鈣，在選擇時(shí)，可對比不同品牌奶制品的蛋白質(zhì)和鈣的NRV%。
讓家長能有短時(shí)間內(nèi)選擇到營養(yǎng)更佳的食品。
三看配料表
我國法律要求，預(yù)包裝食品的所有食品原料及配料都要列出，并按配料含量多少順序排列，配料表中越靠前的配料，含量越高。
全脂滅菌純牛乳的配料只有牛乳，說明是100%的牛奶。
配制型乳飲料的配料：水、全脂乳粉、白砂糖、乳清蛋白粉、果醬葡萄糖、濃縮果汁以及食品添加劑等。說明它是一款乳粉稀釋配制的，且含糖量比較高的乳飲料。
所以在給兒童選擇食品盡量選擇配料表簡單且原料天然的食物。
最后一點(diǎn)強(qiáng)調(diào)：選購時(shí)，看食品的生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，一定要選保質(zhì)期內(nèi)的食品。
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