我們稱西方人的食物為西餐，老外稱我們中國的食物為中餐，中西餐在飲食文化方面有著很大的差異，中國人在吃飯的時候沒有那么多的講究，講究吃得飽，吃得熱鬧，而西餐就不同了，去吃過西餐的也都是知道，西餐廳的環(huán)境很優(yōu)雅，在吃飯的時候如果發(fā)出太大的聲音也是會引來別人的注目禮，也是會讓自己很尷尬的，吃西餐時也有很多的用餐禮儀，如果不懂的話很容易鬧笑話的。
愛北京
現(xiàn)在西餐廳到處開的也都是有，想吃西餐也是一件很容易的事情，對于很多的人來說在第1次去吃西餐時都會點一份牛排的，從牛排端上來時，有很多的人也是很納悶牛排旁邊怎么會有一個生雞蛋？難道是為了更符合中國人的口味？為何牛排旁有“生雞蛋”？不懂別瞎吃，免得被服務(wù)員“另眼相看”！
許多西餐廳里的牛排旁邊都是會放一個生雞蛋的，對于不喜歡吃生食的人來說，要這樣的雞蛋也是會瞬間感到反感，畢竟生的雞蛋黏糊糊的而且還帶著一股腥味，其實牛排里的這個生雞蛋也是有很大的作用的，一些不懂的人在吃牛排時會先把雞蛋吃掉，其實這種吃法是錯誤的，如果被服務(wù)員或者是老外看到的話，也是會笑話你的。
外國人在吃牛排時，他們會把牛排切成小塊，然后蘸著雞蛋液吃，這種吃法就好像我們在吃火鍋時，有一種就是生牛肉上打著一個生雞蛋，吃的時候先將雞蛋涂勻，然后再將牛肉放入鍋中涮一涮，這樣涮好的牛肉吃著會帶有一股淡淡的雞蛋的香味兒，味道更加的棒，更加的營養(yǎng)，老外在吃牛排時，將牛排蘸雞蛋一樣也是同樣的道理，都是為了提升食物的美味。
所以在去吃牛排時，一定不要先將盤子里面的生雞蛋吃掉，我們可以試著將牛排蘸著雞蛋液吃，多吃幾次之后你也會發(fā)現(xiàn)，原來這種吃法也是很有味道，而且這樣吃也不會讓牛排吃起來感覺很膩，感覺很單調(diào)，蘸了雞蛋里的牛排，口感順滑，營養(yǎng)豐富，是一種非常不錯的吃法。你在吃牛排時，牛排旁邊的雞蛋是怎么吃的呢？
