根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)：我國(guó)糖尿病患者人數(shù)占到總?cè)丝诘?9.4%，即接近一億三千萬(wàn)人。而更令人憂心的是，每?jī)蓚€(gè)成年人中，就有一個(gè)有很大風(fēng)險(xiǎn)會(huì)在將來(lái)得糖尿病。醫(yī)生常常強(qiáng)調(diào)，想要控制好血糖，要管住嘴。糖尿病餓死也別吃，這3大美食，貪吃一口，醫(yī)生都管不??！
水煮魚(yú)其實(shí)是油煮魚(yú)
很多人喜歡水煮魚(yú)麻辣濃重的口感，但是制作水煮魚(yú)，魚(yú)片要先用沸水焯一下，配上豆芽，撒滿辣椒與花椒，再澆上滾滾的熱油，魚(yú)片完全在油里“潛泳”，不是水煮魚(yú)，而是油煮魚(yú)。非常不適合，糖友食用!
一盤魚(yú)香肉絲30克糖
魚(yú)香肉絲兼具甜、酸、辣的口感，配飯吃很美味，但這道菜要做得成功，關(guān)鍵是要油多、糖多、鹽多。粗粗一算，這道菜會(huì)用30克白糖和30克油，糖友應(yīng)該少點(diǎn)這道菜。
糖醋食物堪比甜味飲料
糖有提鮮、增味、上色等作用，還能讓菜肴味道有層次感，但是有的餐館為了提高菜肴口感和賣相，烹制時(shí)可能會(huì)加入大量糖，有的甚至比甜飲料中都多。糖友應(yīng)慎食。例如，糖醋魚(yú)、糖醋排骨、糖醋里脊等糖醋菜肴。
食物禁忌要記牢
有降糖止渴作用的食物可多吃：豬胰、山藥、豇豆、茭白、苦瓜、薏苡仁、黑木耳、大蒜、芹菜、烏梅、冬瓜等。
含糖量超過(guò)5%的食物要少吃：白蘿卜、南瓜、大蔥、冬筍、洋蔥、蒜苗、鮮豌豆、鮮藕、鮮蠶豆、啤酒、紅白葡萄酒。
含糖量很高的食物絕不吃：胡蘿卜、心里美蘿卜、紅薯、土豆、芋頭、粉條、馬蹄。
總之，作為糖尿病患者，其實(shí)只要管好嘴，保持良好心情和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，還是很容易控制好血糖的。
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