作者|張振東
井,對(duì)于以前人們的生活是非常重要的。
家鄉(xiāng)的井分為三種:
一種是供人生活的“水井”,這類井在農(nóng)村最常見(jiàn)數(shù)量也最多。最早是大集體時(shí)候生產(chǎn)隊(duì)組織挖井,供本隊(duì)村民使用,“單干”以后,村民在自家院子里挖井的現(xiàn)象越來(lái)越多,除滿足自己家里用水需求外,還方便了鄰里。左鄰右舍隔著近的都去用扁擔(dān)“挑水”。取水的時(shí)候,人站在井沿上用“井繩”拴住水桶,從井中往上“拔”水,我們當(dāng)?shù)匾步小按蛩?,有打井取水之意。這個(gè)過(guò)程是需要一定技巧的。首先是拴著繩子的水桶被續(xù)到井底后,用手左右搖擺井繩,晃動(dòng)的井繩帶動(dòng)水桶左右搖晃,運(yùn)動(dòng)中突然往一個(gè)方向加力,水桶隨著慣性歪倒,桶口朝下沒(méi)入水中,水桶盛滿水后,“打水”的人彎下腰去分開(kāi)雙腿站穩(wěn),左胳膊支撐在左腿上握緊繩子,盡量避免井繩搖晃,用右手拽繩子一下一下往上拔水?!按蛩钡倪^(guò)程說(shuō)起來(lái)麻煩做起來(lái)快,對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的“打水”人來(lái)說(shuō),這個(gè)過(guò)程是一氣呵成的。如果是個(gè)新手,并且沒(méi)有人指導(dǎo),那是很難做到的。因?yàn)榭账敖佑|水面后,桶口朝上,就像小船一樣漂浮在水面上,軟軟的長(zhǎng)繩子,很難操控到十幾米井下的水桶。所以,曾經(jīng)見(jiàn)到過(guò)很多的新手盡管忙得氣喘吁吁,井下的水桶也很不聽(tīng)話,常常是惹得圍觀的人一頓譏諷嘲笑。
另一種是灌溉用的“機(jī)井”。這種是專門(mén)用來(lái)給莊稼或果園澆水用的大口深井,井身直徑大,蓄水多。因用水泵機(jī)器抽水灌溉,因此得名“機(jī)井”。這種井主要分布在田野間的莊稼地里,露天的井口,幾乎沒(méi)有什么標(biāo)記,有時(shí)走到眼前才能突然發(fā)現(xiàn)又深又大的井口,經(jīng)常讓人倒吸一口涼氣。有些離村子較近的機(jī)井,人們會(huì)在井口做一些防護(hù),有的在井邊種幾棵樹(shù),有的用磚和水泥砌上井沿。在少雨干旱的季節(jié),機(jī)井的作用還是很大的。如果機(jī)井都干了,說(shuō)明這是大旱之年。
還有一種為貯藏而挖的井,叫“旱井”,意為無(wú)水的井。這種井比“水井”淺一些,主要是為貯藏而用,井底兩側(cè)一般會(huì)相對(duì)著挖兩個(gè)橫向洞,作為儲(chǔ)藏室。“旱井”恒溫,濕度適宜,適合保鮮,物品放入其中,過(guò)好長(zhǎng)時(shí)間都不易腐爛。記憶中,旱井里儲(chǔ)存最多的是地瓜,也不乏土豆、山藥等其他農(nóng)產(chǎn)品。46
老家院里有一口水井,至今有30幾年的光景,也算是一口老井了。盡管記不清挖井的具體時(shí)間,但對(duì)于挖井的過(guò)程卻是記憶猶新。那年春天,當(dāng)父親說(shuō)要在自家院子挖一口水井的時(shí)候,一家人的挖井熱情瞬間就被點(diǎn)燃了。尤其是我和姐姐特別的興奮,這預(yù)示著將來(lái)再也不用到別人家挑水了,也不用擔(dān)心肩膀頭被扁擔(dān)壓得酸疼紅腫了。那時(shí)候挖井是用人工作業(yè),用的工具一般是鐵鍬、鎬和鑿子。挖井隊(duì)的主力隊(duì)員自然是父親,母親帶著我和姐姐做幫工,幾個(gè)叔叔或是要好的鄰居空閑時(shí)也來(lái)幫把手。橢圓形的井,一開(kāi)始挖的時(shí)候特別順利,當(dāng)挖到三四米深的時(shí)候,挖到了土層下面的巖層。巖層用锨鎬開(kāi)挖非常吃力,用鑿子鑿,握鑿子的手會(huì)被錘頭震得發(fā)麻。堅(jiān)硬的巖層極大地阻礙了挖掘的進(jìn)度,挖井的人輪番上陣,一天下來(lái)也挖不了多少,還把人累得夠嗆。眼瞅著挖上來(lái)的一堆堆堅(jiān)硬的石頭,我一開(kāi)始那種挖井的激情被化解得無(wú)影無(wú)蹤了。于是我就問(wèn)父親:“咱這個(gè)挖法,什么時(shí)候能挖出水啊?”父親一邊干活一邊對(duì)我說(shuō):“只要功夫深,鐵杵磨成針。”說(shuō)實(shí)話,當(dāng)時(shí)我怎么也不能把挖井和磨鐵杵這兩件事聯(lián)系到一起。困惑中,挖井還在一刻不停地進(jìn)行,后來(lái),父親和叔叔他們?cè)谕诰蚬ぞ吆屯诰蚍椒ㄉ献隽艘恍└倪M(jìn),例如,改用更長(zhǎng)一些的鐵釬子來(lái)開(kāi)鑿巖層,用少量的炸藥進(jìn)行爆破等方法,極大地提高了挖掘的進(jìn)度。
記憶最深的是一次歷險(xiǎn)。隨著挖掘的深入,井越來(lái)越深。有的時(shí)候,大人在井下鑿開(kāi)一些石頭回到井上以后,會(huì)換我到井下,把這些石頭用短把的鐵鍬盛到筐子里,再由上面的人把石頭一筐一筐的提上去。每次我下井的時(shí)候,父親總是提醒我筐里石塊不要裝太滿,當(dāng)筐子往上提的時(shí)候,盡量將身體貼在井壁上,以防被掉落的石塊砸傷。盡管這樣,還是因?yàn)橛幸淮窝b太滿,一塊不小的石塊忽然從頭頂上方落了下來(lái),“啪!”的一聲落在腳下,場(chǎng)面非常的危險(xiǎn),井上井下的人都吃驚不小。有過(guò)這樣一次危險(xiǎn)經(jīng)歷,我再也不敢疏忽大意了。
這口井挖到十四五米深的時(shí)候,水量已經(jīng)很充足了,因?yàn)槭菐r層,所以井水像過(guò)濾了一樣,清澈甘甜,水質(zhì)特別好,附近的鄰居也都愿意喝這口井的水。后來(lái),父親又安裝了當(dāng)時(shí)非常時(shí)髦的“壓井”取水,并將一塊結(jié)實(shí)的水泥板蓋在了井口上,既衛(wèi)生又安全。
現(xiàn)在的農(nóng)村,便捷衛(wèi)生的自來(lái)水早已走進(jìn)了人們的生活,灌溉技術(shù)和貯藏水平也都有了很大的提高。水井和“機(jī)井”“旱井”一起完成了自身使命,逐漸退出了歷史舞臺(tái)。 但是對(duì)井的那種特殊情結(jié),還是會(huì)深深的留在幾代人的記憶里。
2016年12月1日完稿
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