——躺在碾麥場(chǎng)的炕坯和立起來(lái)的即將干的成品炕坯
——馬騰馳先生手書
打 炕 坯（散文）
·馬騰馳
炕坯，是關(guān)中道上盤炕時(shí)要用的炕面子，人們把坯念轉(zhuǎn)了音，讀pei，炕坯，就被叫成炕pei。
那些年，每到夏天，就有村子里的人扛著鐵锨，提著打炕坯的模子和其它工具，急匆匆往村外趕。打了照面的鄉(xiāng)鄰就問(wèn)：“急急火火的，去場(chǎng)里打炕坯呀？”“打炕坯！趁這兩天天氣好，把炕坯趕緊打出來(lái)！”扛著鐵锨拿著工具者，回應(yīng)鄉(xiāng)鄰的話。
打炕坯，是家家戶戶都要經(jīng)歷，都要干的活計(jì)。每年夏天，都有幾戶人家把老炕拆掉，拆下來(lái)的舊炕坯和舊胡基，做了上莊稼的肥料。那時(shí)，化肥短缺，這拆下來(lái)的舊炕坯與舊胡基，富含鉀、鈣、磷等多種微量元素，是上好的速效農(nóng)家肥。
兒時(shí)，在老家大張寨，我曾跟著父親打過(guò)炕坯，對(duì)其程序與方法是熟知的。
打炕坯，村人一般都會(huì)放在七、八月份。只所以要選這個(gè)時(shí)節(jié)，是因?yàn)樘鞜幔蚝玫目慌鞲傻每?，盤炕，炕也容易干。
在外教書的父親放暑假回到老家，已好幾個(gè)年頭的老炕要拆掉，重新盤新炕，我們家打炕坯的活兒就開(kāi)始了。年齡稍大一點(diǎn)的我，給父親當(dāng)下手，兩個(gè)弟弟小，歡喜地跟著看熱鬧，跟著玩兒。
打炕坯那幾天，要看天氣，保證天不能下雨。當(dāng)時(shí)沒(méi)有收音機(jī)，也沒(méi)有如今的電視、電腦與手機(jī)，無(wú)從收聽(tīng)、查尋天氣預(yù)報(bào)。不管哪一家打炕坯，都要讓有經(jīng)驗(yàn)的人看一看天象，確保這幾天不會(huì)下雨。不然，稀里嘩啦的一場(chǎng)大雨，就會(huì)把辛辛苦苦打出的炕坯，瞬間變成一堆麥草泥，之前所有的辛勞，都成了白勞神白忙活。
——打炕坯的第一步“和麥秸泥”
祖父看過(guò)天象，說(shuō)沒(méi)問(wèn)題，這幾天不會(huì)下雨，炕坯放心去打。父親拉著架子車，車廂里坐著兩個(gè)弟弟，還放著镢頭、鐵锨，架子車車轅上掛著水桶，我在后跟著。打炕坯，首先要去北土壕里拉素凈的好黃土。
把黃土拉到碾打完麥子的麥場(chǎng)上，在那里我們要和泥，打炕坯。父親拉著重架子車，我推著，蹦蹦跳跳、邊走邊撒歡的兩個(gè)弟弟，笑嘻嘻地跟在后面。
年齡大，已干不動(dòng)重活的祖父放心不下，我們?nèi)ダ習(xí)r，他早早就趕到麥場(chǎng)里。拉來(lái)的一車車黃土，閑不下的祖父，用鐵锨把它攢成一個(gè)中間凹下去的園形土堆，和泥打炕坯，必須這么做的。
土已拉夠，稍事歇息，父親從飼養(yǎng)室院子的井里絞了水，給土堆中間凹下去的坑里，一桶接著一桶倒水。祖父把土堆外邊緣的土，用鐵锨往上撩聯(lián)著。水，已倒?jié)M凹下去的土坑，不著急，滿滿的一坑水，讓它慢慢地浸到、泡透黃土。
第二天一大早，父親背著一背籠已用鍘刀鍘好，長(zhǎng)約兩到三寸的麥草節(jié)，手里提著炕坯模子。我們弟兄三個(gè)緊隨其后，拿著镢頭、鐵锨、泥抹子，提著一大擔(dān)籠的麥糠到了麥場(chǎng)里。
經(jīng)過(guò)一天的浸泡，土堆中間凹下去的坑，沒(méi)有了一點(diǎn)水，整個(gè)黃土堆已被泡膿泡透。父親把背簍里的麥草節(jié)，給凹下去的土坑里倒了厚厚一層。父親掂起镢頭，和著麥草節(jié)齊齊挖過(guò)一遍，再用鐵锨翻倒著，把麥草節(jié)與泥土反復(fù)地?cái)嚭途鶆?。給泥土里添加麥草節(jié)，是為增加、增強(qiáng)炕坯的拉力與堅(jiān)韌度。這麥草節(jié)不能放得太多，也不能太少。放得太多，打出來(lái)的炕坯缺少泥土支撐，就會(huì)疏松，抗壓性不夠。麥草節(jié)放得太少，泥土又少了拉力與韌度，同樣不結(jié)實(shí)。
——用腳在泥“鍋”里進(jìn)行攪拌
麥草節(jié)不多不少，那就用鐵锨繼續(xù)攪，反復(fù)地?cái)嚢?，把麥草泥完完全全，徹徹底底地給攪和好。光這樣不行，還得挽起褲腳，光腳丫子進(jìn)去不停地踩踏。用腳踩踏，一是為了麥草節(jié)和泥土更充分地?cái)嚭拖嗳谠谝黄?，二是要把泥土的筋性和粘性給踩踏出來(lái)。如此這般，用這麥草泥打出來(lái)的炕坯，才會(huì)更瓷實(shí)，更有強(qiáng)度。
父親和我踩著泥，兩個(gè)弟弟也跳進(jìn)了泥堆里。腳踩下去，麥草泥里的麥草節(jié)從腳心滑過(guò)，扎扎的，癢癢的，他倆格格地笑著，歡快地踩著，覺(jué)得好玩得不得了。
一番忙活，麥草泥已和好。父親拿過(guò)來(lái)硬木做的，1寸多厚，長(zhǎng)寬各三尺左右的四方形炕坯模子，放在麥草泥旁邊。我上前去，給模子里刷刷地撒上一層麥糠，麥糠作為隔離層，便于炕坯晾曬干后移動(dòng)。
我和父親，一人一把鐵锨，把和好的麥草泥鏟過(guò)來(lái)，倒入模子里。隨后，父親蹲在地上，用泥抹子把模子里的麥草泥用力推開(kāi)，填充實(shí)在，抹平。模子內(nèi)側(cè)四邊，父親用拳頭一下一下砸實(shí)，以增加炕坯邊角的強(qiáng)度。父親忙完這一切，用泥抹子把炕坯抹平收光。
第一塊炕坯打好，父親上下輕輕晃動(dòng)著，小心翼翼地取下炕坯模子，而不能傷了炕坯四周邊角。相距第一塊炕坯一步遠(yuǎn)，父親放下模子，我們按相同的方法，打第二塊炕坯。干了后的炕坯是會(huì)收縮的，故而，模子里壓實(shí)抹光的麥草泥，要高出模子一些，干了以后，厚度才會(huì)正好合適。
炕坯打完，過(guò)一兩天，等它不軟不硬時(shí)，要在中午飯后，趁天氣最熱的時(shí)候拍打收墑，這個(gè)時(shí)候，是炕坯收墑的絕佳時(shí)間。拍打收墑，炕坯的軟硬程度一定要把控好。太軟，拍打后會(huì)失形，變成一攤稀泥。太硬，增加不了粘連性，炕坯還會(huì)干裂、開(kāi)縫，無(wú)法使用。
頂著曬得人要脫一層皮的毒日頭，我跟父親趕到麥場(chǎng)里，去給炕坯收墑。帶來(lái)的多半擔(dān)籠草木灰，我給每一塊炕坯表面均勻地撒上。
父親用長(zhǎng)3尺， 寬半尺，約兩指厚，老家人叫作扇板的木板，從中間向兩邊用力地拍打著，四邊拍打得次數(shù)更多，要讓麥草泥粘連得更緊密，小小的空洞，一絲的空隙都不能有。拍打到位，炕坯的硬度與堅(jiān)韌度才會(huì)更好。
父親臉上的汗水不斷線地往下淌著，他前胸后背的衣服，濕得透透的，能擰出水來(lái)。我額頭上滾下的汗水，流入眼晴，蟄疼蟄疼的，滿手粘的都是草木灰，我只能側(cè)頭，用胳膊去蹭蹭去揉揉眼睛。
啪啪啪，啪啪啪，扇板拍打炕坯的聲音響亮而有節(jié)奏，從麥場(chǎng)上傳回村子里。中午歇晌的村人知道，那是給炕坯收墑哩，不管誰(shuí)家，每隔幾年都有這么一樁事，都少不了要干這個(gè)活兒，他們不會(huì)計(jì)較，不會(huì)有了怨言，那啪啪啪地拍打聲似乎成了催眠曲，他們反倒睡得更安穩(wěn)，更踏實(shí)了。
——傳統(tǒng)的關(guān)中農(nóng)村臥室就是這樣的，以火炕為中心的緊湊布局
收完墑的炕坯很快就干，該收炕坯啦。父親給炕坯再次套上原來(lái)用過(guò)的那個(gè)模子，我和他彎下腰，前后左右用力去推，去挪動(dòng)炕坯。打炕坯時(shí)，底下撒有防止粘連的麥糠，一推，一挪動(dòng)，炕坯刺溜一下子就松動(dòng)了。把炕坯小心扶起，一塊炕坯的邊楞，頂著另一塊炕坯面子的中間，成斜側(cè)的T字型，豎著立在麥場(chǎng)上?？慌麟m不值錢，但這是幾天以來(lái)的勞動(dòng)成果，看著叫人舒心，叫人快活！好了，炕灶打好了，等它干透后就可以拉回家去。
父親領(lǐng)著我們打出了硬實(shí)堅(jiān)固、四角齊錚錚的漂亮炕坯。村里人聊天時(shí)說(shuō)到我父親：“那人從小是個(gè)念書人，字寫得好，文章寫得好，書教得好，沒(méi)想到，打炕坯，他還打得那么好！”話傳到父親耳朵里，他只是笑笑，說(shuō)：“農(nóng)村出身，土生土長(zhǎng)，干這點(diǎn)活兒算個(gè)啥呀！”
拉回家的炕坯，經(jīng)過(guò)一番忙碌，就把新炕盤了起來(lái)。盤炕，炕洞里豎立的胡基頂上，炕坯上泥的一層泥，都是泥水活，需立即烘干。給炕洞里填滿柴草，引著點(diǎn)燃，又給炕面上鋪上厚厚的一層麥草，用它吸收蒸發(fā)出來(lái)的水份。需連續(xù)不斷燒上兩三天，農(nóng)村人把這叫“給炕出水”。沒(méi)出過(guò)水的炕，或正在出水的炕，人千萬(wàn)不可睡上去，否則，濕邪之氣會(huì)浸入人體，一旦染上濕邪，是極難治愈的，附近村子里的人，就有人招過(guò)這禍，落下了終身的疾病。
出完水的炕，撤去吸收了不少水分，摸上去溫漉漉的麥草，新炕，還得再燒一次，才會(huì)徹底干透。好嘍，炕燒好嘍，給干干爽爽的新炕上鋪上席子、褥子和單子，這下，就可以放心地在上邊睡人了。
地里的玉米，已上過(guò)舊炕拆下來(lái)的農(nóng)家肥，才幾天，玉米桿子就碩壯紅亮起來(lái)，葉子，黑得能冒出油來(lái)，眼看著一天比一天長(zhǎng)得高。適時(shí)得很，天公作美，下起不大不小的雨來(lái)，嘿嘿，上足了肥的玉米苗會(huì)竄得更快，會(huì)長(zhǎng)得更好，到了秋天，肯定會(huì)有一個(gè)好收成。
雨還在下著，不能下地干活的農(nóng)人，也就得了閑空，該好好地歇息歇息，該輕松輕松了。心里自在而諂和的他們，打過(guò)一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的呵欠，平展展地躺在堅(jiān)實(shí)舒適，還散發(fā)著泥土清香的新炕上，不大一會(huì)兒，鼾聲就響了起來(lái)，那鼾聲會(huì)解除多日的勞頓疲乏，那鼾聲里，有他們希冀日子豐稔的香甜美夢(mèng)。
2019年07月14日于馳風(fēng)軒
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