大家好！我是美味叭叭叭，一個喜歡美食、喜歡做美食的姑娘。生活中的煩惱是沒有一頓美食解決不了的，每天與你分享美食的做法，期待與我見面吧！
大家好，歡迎到達美食，今天和大家分享皮帶一種特色做法。首先把皮蛋放入蒸汽大火蒸10分鐘，準備一個青椒去漬，背板偏開，先切成長條，然后再改刀切成小塊就可以了。打散的盤子和江米、小米椒放在一起，還需要準備一點肉末備用。
時間到，到取出蒸好的皮蛋放到冷水中透涼，順便剝殼清洗干凈，把皮蛋切成小塊即可。鐵鍋燒油充分滑過之后，先放入肉末，用中小火煸炒，煸炒肉末變色。然后下樓準備好的姜蒜和小米辣一起翻炒均勻。
緊接著放入青椒翻炒一下。來。的。開設(shè)調(diào)味、加入鹽、蠔油一點雞精，最后烹乳生抽、大火翻炒均勻即可出鍋。這樣一道特別美味的皮蛋肉末就做好了?，F(xiàn)在經(jīng)過這樣做出來之后，特別的好吃，非常的香，也非常的入味。
大家如果感興趣別忘了點贊，關(guān)注還有轉(zhuǎn)發(fā)，謝謝大家，我們下期再見。生活中對于美食你有什么自己的經(jīng)驗或者秘訣嗎？歡迎在評論區(qū)與美味叭叭叭互動吆！
