一、黃精黑豆水
【功效】補氣養(yǎng)陰、滋陰潤燥、去火、改善渾身沒勁、容易疲勞。
【食材】黑豆50克、鮮鐵皮石斛50克、蒸曬過的黃精20克、瘦肉適量、鐵棍山藥150克、紅棗3個。
【做法】①將黑豆、鮮鐵皮石斛、蒸曬過的黃精、瘦肉、鐵棍山藥和紅棗清洗干凈。
②黑豆提前浸泡30分鐘，瘦肉切塊焯水，紅棗去核。
③鍋中加入適量清水，放入黑豆、黃精、鐵皮石斛、瘦肉和紅棗，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，慢燉1小時。
④將鐵棍山藥切成塊，加入鍋中，繼續(xù)燉30分鐘。5、最后，根據(jù)個人口味加入適量鹽調(diào)味，攪拌均勻即可出鍋。
二、桑葚水
【功效】滋養(yǎng)肝腎、補血滋陰、改善頭發(fā)干枯、失眠多夢、夜尿頻多。
【食材】桑葚8顆、蔓越莓10粒、藍莓20顆、黑枸杞10粒
【做法】①將桑葚、蔓越莓、藍莓和黑枸杞清洗干凈，備用。
②將所有清洗干凈的食材放入破壁機中，加入600毫升清水。
③選擇果蔬模式，啟動破壁機，將食材攪打成細膩的果汁，攪打完成后，即可食用。
三、芡實蓮子雞肉湯
【功效】補腎健脾、祛濕、改善頭發(fā)稀疏、睡眠不好、夜尿頻多。
【食材】雞肉、茯苓、芡實、山藥、蓮子、紅棗、枸杞。
【做法】①將雞肉切成塊，放入清水中浸泡，泡出血水后清洗干凈，備用。
②將茯苓、芡實、山藥、蓮子和紅棗清洗干凈。山藥去皮切塊，紅棗去核。
③將處理好的雞肉、茯苓、芡實、山藥、蓮子和紅棗一起放入煲湯鍋中，加入適量清水，水量以沒過食材為宜。
④大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煲1.5小時，直到雞肉熟透，湯汁濃郁。
⑤出鍋前撒上枸杞，加入適量鹽調(diào)味，攪拌均勻即可。
