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          長得“丑”的水果,都會努力長得很甜!

          說到水果,人人都愛,但又愛的不同。

          老祖宗說過

          歪瓜裂棗,蟲桃爛李,味道都好得不得了。

          有人喜歡顏色鮮艷的,比如紅蘋果;有人喜歡顏值高的,比如櫻桃車?yán)遄樱挥腥讼矚g味道大的,比如榴蓮...這些水果長相各異,營養(yǎng)成分也不一樣,各種維生素含量因“果”而異。

          不過非得按照顏值排名的話,我想有很多營養(yǎng)價值豐富,口感甜美的水果被很多人忽視了。

          丑橘

          小編最近就是喜歡上了吃丑橘。

          丑橘,果實倒卵形,多有突起短頸;果皮黃橙色,10月上旬開始著色,12月上旬完全著色;果皮黃橙色,果面稍粗,易剝皮,果汁糖度在13%以上,最高達(dá) 17%,味極甜;次年2~3月成熟,風(fēng)味極好。

          很多人看到樣子就望而卻步,但是丑橘絕對是欺騙性最強的一種水果。

          相信我們大部分人只要吃過丑橘都會愛上它。

          丑橘和臍橙相比簡直可以說是天鵝與丑小鴨的差別,但是它的味道卻是非常美味的,而且還容易剝皮,這也算是懶人的福音。

          欺騙星級:

          口感星級:

          營養(yǎng)價值:

          丑梨

          和獼猴桃一樣,丑梨屬于后熟水果。

          在儲存的過程中,梨中的淀粉會轉(zhuǎn)化成糖,原果膠會水解,果肉細(xì)胞會彼此分離。經(jīng)過這個后熟過程的丑梨,散發(fā)出特殊的熱帶水果香氣,又甜又軟,軟到可以用勺挖著吃,上了年紀(jì)的爺爺奶奶也不會覺得硌牙。

          因為丑梨完全變軟以后無法運輸,所以會在果實成熟但是還處于堅硬狀態(tài)的時候,就進行采摘和運輸。你收到梨會比較硬,千萬不要放在冰箱里,只要在室溫下放置幾天,給梨充分的時間化糖,它一定會給你驚喜。

          判斷丑梨是否變軟有訣竅,不要從大肚子上按,而是從果蒂處,也就是「梨把」的地方,輕輕按壓,這個地方軟了,就可以吃了。

          冬季多風(fēng)干燥,容易上火,而丑梨性涼味甘,能生津潤肺,清熱化痰。對于咽干、鼻燥都有很好的緩解作用。

          欺騙星級:

          口感星級:

          營養(yǎng)價值:

          丑蘋果

          丑蘋果來自四川大涼山,外表一邊深紅,一邊青紅,裂紋密布,遠(yuǎn)不如我們在超市貨架上看到的個大、色艷。但它甜的實力直指新疆阿克蘇蘋果,而且毫不承讓。

          大涼山丑蘋果的甜度最高可達(dá) 19°,而大多數(shù)普通蘋果甜度都在 13° 左右。丑蘋果除了長在高山之上,離天空更近,還長在瀘沽湖旁,離城市更遠(yuǎn)。種植蘋果的農(nóng)戶都是一群大涼山的留守老人,他們對農(nóng)藥、打蠟一無所知,才讓自然造成就了最天然的口感與甜度。

          咬下一口便是牙齒從纖維里壓榨出來的果汁,隨著果肉一并吞下,直達(dá)心里最清涼的位置。

          欺騙星級:

          口感星級:

          營養(yǎng)價值:

          蛇皮果

          蛇皮果果皮很薄,較硬,如果不小心的話,能將手指皮膚劃破。很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開,那剝皮的聲音,真的好像蛇皮一樣,然后把一層薄薄的皮撕掉,就會見到果肉了。

          它是一種含有豐富營養(yǎng)的進口熱帶水果,主要產(chǎn)地在印尼等東南亞地區(qū),最近幾年開始出現(xiàn)在大眾消費者的視野中,成為一種熱銷的熱帶水果。

          由于蛇皮果的市場價值很高,我國也開始引進技術(shù)并在川渝等地區(qū)種植。

          吃蛇皮果能降血壓,因為蛇皮果中含有大量的鉀元素,能與人體中剩余的鈉結(jié)合排出體外,使升高的血壓降低,而且鉀離子還能保護血管、降低中風(fēng)發(fā)生率。

          欺騙星級:

          口感星級:

          營養(yǎng)價值:

          番荔枝

          番荔枝,這道水果長得也很丑,可以說是巨丑。它上面長了許多的刺,這水果雖然長得不好看,但味道還不錯,果實清甜,有一種獨特的香味,是一種熱帶水果,很多人都沒有吃過。

          番荔枝可以及時補充人體對維生素C的需要量,能有效地避免由于維生素C缺乏而引起的多種疾病,而且有輔助食療的作用;同時還具有降血糖的功效,在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用番荔枝,對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用。

          番荔枝纖維含量較高,能有效地促進腸蠕動,排走積存在腸內(nèi)的宿便,它還是最佳的抗氧化水果,能夠有效延緩肌膚衰老,能美白肌膚。

          欺騙星級:

          口感星級:

          營養(yǎng)價值:

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