香蔥一年四季均可栽培，但以春、秋兩季為主，一般畝產(chǎn)4000-5000千克。香蔥一般要選用2-3年沒有栽種過蔥蒜類蔬菜的土壤，因為香蔥不宜長期連作，栽培3-4年，葉子變短，株叢分蘗減少，產(chǎn)量降低。那么香蔥如何才能高產(chǎn)呢？除了合理的管理外，科學的施肥方法也是關(guān)鍵。
1.香蔥的底肥。
香蔥應在前茬作物收獲后隨即進行深翻曬垡，耘耙整地后再播種、移栽，酸性土壤連作，每畝應施石灰100千克滅菌。要施足基肥，每畝撒施腐熟、腐熟后的雞糞豬糞1500-2000千克或每畝穴施商品有機肥100-150千克或穴施餅肥100-150千克，外加16-16-16三元素復合肥30-35千克。
2.香蔥的追肥。
香蔥在冬春季可用地膜覆蓋或在小拱棚中移栽，能夠保溫促其全苗需氮、磷、鉀和微量元素均衡供應，不能單一施用氮肥蔥株棵活后應及時追施沼液或畝施?素5千克作分蘗肥。由于分蘗吸收肥水的能力較弱，不耐濃肥與旱、澇，肥水必須少施、勤施。一般12-15天追施1次，每次掌握尿素5-8千克、氯化鉀4-5千克或16-16-16三元素復合肥15千克。
香蔥易缺硼肥，可在追肥時，每畝用1千克硼肥與尿素、氯化鉀、復合肥等拌勻后一起溝施，也可結(jié)合葉面追肥時噴肥。施肥與澆水相結(jié)合，保持土壤濕潤。收獲前15-20天畝施尿素15千克。
3.香蔥的施肥要點。
許多菜農(nóng)沒有根據(jù)香蔥需肥規(guī)律進行施用，香蔥種植過程中偏施氮肥，而忽視磷、鉀肥和微量元素的施用，香蔥生長過程中所需氮肥與鉀肥的數(shù)量基本相等，所以在增施有機肥的基礎(chǔ)上，應增加鉀肥的施用量，每季每畝香蔥所施鉀肥不得少于25千克，同時由于鉀肥具有移動性，每次每畝用量不得多于10千克，為促進香蔥正常生長，還要葉面噴施微量元素葉面肥，以滿足香蔥生長發(fā)育對中微量元素肥料的需要。
