家常菜是最受人歡迎的菜，因為家常菜不像飯店里的那些菜一樣看起來花里胡哨，家常菜具有最樸實的外表和最香的味道，在做家常菜的時候，想要做的好吃就一定要放一些辣椒，這樣才能更入味，想做出美味的家常菜，一定要在每一步都加以注意，下面教大家微辣家常菜的做法。
麻辣土豆水蘿卜香鍋的做法步驟
1土豆切條，放入清水中洗去淀粉。
2水蘿卜切條。
3水蘿卜櫻子切成小段。
4黃瓜切條。
5雞胸肉切片，加入適量生抽料酒淀粉腌制一會兒。
6蔥切小段，蒜切片，姜切絲。
7鍋燒熱，放入適量植物油，油熱，放入土豆條炸至金黃，撈出控油待用。
8把雞肉倒入鍋中，翻炒至變白。
9把雞肉鏟到一邊爆香蔥姜蒜。
10放入適量麻辣香鍋調料 翻炒出紅油來。
11放入蘿卜櫻子，黃瓜，水蘿卜。
12放入土豆條。
13加入適量鹽 ，大火翻炒均勻即可關火出鍋。
韓式烤章魚的做法步驟：
1章魚去黑膜洗凈切花刀。
2所有調味入碗中拌勻。
3調好的醬料摸在魚身上腌制半小時以上。
4鍋燒熱入油燒熱，下入章魚煎。
5一面煎上色再煎另一面。
6最后用剪刀剪成適當大小的塊，用蘇子葉加上蔥和辣椒，再放上點米飯卷起來吃
魷魚須小白菜粉絲湯的做法步驟
1豬肉切片，加入一勺生抽，一勺料酒，適量淀粉，攪拌均勻，腌制一會兒。
2魷魚須洗凈。
3小白菜去根洗凈。
4蔥切片，姜切絲，干紅辣椒切小段。
5干豆腐切絲。
鍋燒熱，放入適量植物油 ，油熱，放入肉片翻炒至變白。
7加入蔥姜干紅辣椒翻炒。
8加入兩勺生抽翻炒。
9加入適量清水，加入適量鹽。
10加入粉絲，大火燒開。
11加入干豆腐絲燒開。
12燒開后加入魷魚須。
13加入小白菜。
14大火燒開即可關火。
