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　　原料：

　　黑木耳150g 核桃碎50g 紅綠辣椒 姜蒜少許

　　調(diào)味料：

　　鹽 糖 醋 生抽 香油 紅油

　　做法：

　　1、黑木耳洗凈撕小塊，紅綠辣椒切絲姜蒜切末

　　2、黑木耳紅綠辣椒絲焯水

　　3、核桃碎用小火炒香

　　4、碗中放入黑木耳紅綠辣椒絲核桃碎和姜蒜末，加入調(diào)味料拌勻。