粉蒸肉
粉蒸肉來(lái)源是四川，它的口感是以軟糯為主，而且配菜配的是相當(dāng)?shù)暮?，不管是配上地瓜南瓜或者土豆都不?huì)影響到口感，最主要的還是米粉的作伴才會(huì)使得這一道菜這么的吃香深受很多朋友們的喜愛(ài)呢，其實(shí)做這款粉蒸肉也不是一件很難的事情，米粉外面也是有的賣的，只要把花肉給煮好用調(diào)料腌好入味后裹上米粉再把地瓜也裹好面粉放在肉上面入蒸鍋蒸好就可以了呢，想吃的朋友在家不妨試試。
南瓜蒸肉沫
南瓜蒸肉沫很多朋友都沒(méi)有吃過(guò)吧，噴噴要悄悄的告訴你們哦，其實(shí)這道菜真的好吃，做法不用說(shuō)當(dāng)然是非常的簡(jiǎn)單了，南瓜處理好切成片擺在盤子里面，里脊肉攪成肉泥放上料酒鹽雞粉抓勻碼味后放在南瓜上面，然后就是放上蒸鍋蒸熟就可以了，最后還是一樣的步驟要澆一點(diǎn)熱油，怎么樣這樣的蒸南瓜不想試試嗎？
梅菜蒸肉
這款菜在北方可是酒席上的菜哦，也稱為梅干菜扣肉，這道菜的五花肉吃起來(lái)真的非常的軟爛感覺(jué)入口即化的那種，而且覺(jué)得不會(huì)油膩，又伴有梅干菜的香味，對(duì)于喜歡吃肉的朋友誘惑力還是相當(dāng)高的呢，再來(lái)說(shuō)說(shuō)它的做法梅干菜要泡軟后放入耗油抓板均勻碼味，五花肉煮熟切成長(zhǎng)條也要用調(diào)味料腌制入味才可以呢，最后就是肉擺在盤子底部放上梅干菜蒸熟再扣倒在盤子上就完成了。
粉絲蒸蝦
粉絲蒸蝦也算是一款點(diǎn)菜率很高的菜了，我每次到飯點(diǎn)吃飯是必點(diǎn)的呢，就喜歡吃蝦上面的蒜香味，而且粉絲也是軟軟的，蝦肉吃起來(lái)也是非常的嫩滑，至于他的做法呢首先要把粉絲泡軟后裝盤，蝦洗好開背之后拿掉精在蝦肉上面拍打幾下，這樣蝦肉的肉感會(huì)比較嫩一些，再一步就是把蒜泥放在鍋里面爆香后均勻的涂抹到蝦肉上面，撒上調(diào)味料蒸好再倒上鼓油淋熱油就完成了，怎么樣是不是覺(jué)得這個(gè)做法超級(jí)簡(jiǎn)單呢？
肉沫蒸蛋
肉沫蒸蛋是一款非常適合小孩子喜歡的菜，蒸雞蛋羹本來(lái)就是一款口感非?；牟耍桥渖铣聪愕娜饽兜谰透拥暮昧?，比起簡(jiǎn)單的蒸蛋來(lái)說(shuō)噴噴覺(jué)得還是肉沫蒸蛋比較好吃，做法就跟蒸雞蛋羹一樣的，就是多了一道程序而已呢。
排骨蒸糯米
這道菜飯店里面點(diǎn)菜率還是比較高的，口感也是屬于比較香糯的，做法其實(shí)也不是那么難，排骨綽水后放上調(diào)味料碼味后裹上糯米放在荷葉上面上蒸鍋蒸好就可以的，放在荷葉上面蒸出來(lái)的味道有一股清香，排骨也不要選肉過(guò)多的呢，這樣吃起來(lái)會(huì)比較不油膩，其實(shí)想吃的時(shí)候平時(shí)在家做也是比較簡(jiǎn)單的哦！
清蒸魚
清蒸魚是很普通的菜了，但是很多家庭都是把魚紅燒起來(lái)吃，好像很不習(xí)慣蒸出來(lái)的味道，其實(shí)有幾款魚蒸出來(lái)的味道還是比較鮮嫩的，像鱖魚鱸魚扁鯽魚都很適合蒸著吃，當(dāng)然蒸魚的方法也是很簡(jiǎn)單了，魚處理好之后放上姜蔥絲鹽料酒把魚身涂抹均勻碼味一會(huì)，然后直接放上蒸鍋蒸好倒上蒸魚鼓油再澆熱油就行了呢，如果家里有孩子的話小編還是介意經(jīng)常蒸一些魚給孩子吃營(yíng)養(yǎng)才不會(huì)流失哦！
今天噴噴為大家推薦的這幾道蒸菜你喜歡嗎？大家有什么想法可以在文章的下面評(píng)論奧，期待與大家的互動(dòng)，我們下期再見(jiàn)吧！
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