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神奇的植物世界 37芽菜 來自新起點(diǎn)健康信息5分鐘 00:00 07:27

主講  金英玉老師

神奇的植物100種

4月26日第37節(jié)課

《神奇的芽菜》

一蔬菜的極品！

※芽菜一一蔬菜之王：

△芽菜一一種子、豆類沒發(fā)芽前：睡覺.休息.能量低，泡水吐芽瞬間生機(jī)勃勃！

△種子發(fā)芽時(shí)，營養(yǎng)的結(jié)構(gòu)發(fā)生了具大的革命！蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)就變成很好消化的氨基酸、碳水化合物變成了很單純的糖、而脂肪也分解成易吸收的脂肪酸、芽菜一下子充滿了酵素?。ㄟ@些很重要、學(xué)營養(yǎng)學(xué)的人)

△芽菜？生機(jī)活力蔬菜：富氧、富活性酵素、因?yàn)榉N子醒過來了：活了.動(dòng)了.帶生命力了：整體能量提升了100～500%！

△芽菜？綠豆、紅豆、黑小豆皮堅(jiān)硬，用開水浸泡1夜會(huì)吐芽。

△芽菜分吐芽豆，豆芽菜。

△把吐芽豆放在漏筐內(nèi)每早晚澆水（不能沾任何油）長(zhǎng)出來的菜叫豆芽菜。

※豆芽菜的食用方法？