明代徐渤《茗譚》中說道：“品茶最是清事，若無好香在爐，遂乏一段幽趣；焚香雅有逸韻，若無名茶浮碗，終少一番勝緣。是故，茶、香兩相為用，缺一不可，清福者能有幾人？”
香與茶相迎，與禪道同行?？~緲于廟宇神壇，悠然于書齋琴房，怡情助興于席間，或讓人在一片氤氳中獨(dú)處靜室，閉觀默照。
古銅鼎中升騰的繁花之香魂浸透了香片。點(diǎn)燃之時(shí)，爐香斜裊，芳?xì)獾突?。品香人被牽動得心潮暗涌，陷入了深深思緒中。
“明窗延靜書，默坐消塵緣；即將無限意，寓此一炷煙?！狈傧汔ㄜ?，通過雅致之趣頤養(yǎng)情懷。香、禪、茶三者結(jié)合，是茶藝美學(xué)也是生活美學(xué)。
檀香是較為常用的香味，檀香較為清涼、禪靜，老山檀香更有種濃郁的木奶香，本來甘甜清香的綠茶，茶香適中的凍頂烏龍，素來與老山得檀香相得益彰；減之清涼的檀香，配茶韻厚重、口感溫暖的紅茶溫也是很好得選擇。
沉香性熱，生普洱性寒，正好互補(bǔ)。甘甜冷艷的生普洱，香氣不濃，有著滄桑歲月的熟普洱也不錯(cuò)，微甜的沉香使熟普洱的口味更加甘潤，各有千秋的精品成了絕配。
品香有“清甘溫烈媚”五品標(biāo)準(zhǔn)，品茶有“香清甘活”四種品格。品茶是佳事，品香亦時(shí)樂事。二者皆吸收日月自然精華，深得自然秉性。人之好香、好茶是天性使然。品淡濃的香茗，茶香入喉，流蕩身心。嗅清韻檀香，調(diào)息、通鼻、開竅，在與茶得馨悅香氣中，心智性靈。
