俗話說:“一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金”。
李時(shí)珍在《本草綱目》中也提到:“其(陳皮)治百病,總是取其理氣燥濕之功,同補(bǔ)藥則補(bǔ),同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。”
止咳化痰
解膩消食
夏季的美食多,如小龍蝦、燒烤、榴蓮、冰淇淋等。
很多人一不小心就吃出了煩惱——脾胃不和,積食了。
這時(shí)候,可以通過食用陳皮來幫助消化:陳皮苦中帶辛,苦味能降氣,辛味喜上行,兩種味道調(diào)和在一起,就像開通了兩個(gè)不同方向的通道,能把積滯在脾胃中的“能量”上下分流,從而達(dá)到解膩、化積滯的作用。
需要提醒的是,陳皮健胃的作用是建立在胃寒的基礎(chǔ)上,胃寒的人通常胃痛喜按、舌苔薄白,比較喜歡吃熱食,所以胃熱的人(常有胃痛拒按、愛吃冷食、舌苔黃膩等)一般不宜服用陳皮。
換句話說,胃寒的人可以食用陳皮來健脾胃,而胃熱的人就不適合了。
1、因?yàn)殛惼ぶ饕墓πЬ褪墙∥赶⒁约盎抵箍?,而且它也具有燥濕的好處?/span>
因此對(duì)于身體出現(xiàn)胃火或者是氣虛的人群切勿服用太多,否則容易導(dǎo)致身體的病情更加嚴(yán)重。
陳皮加一物,每天喝一杯,等于跑步半小時(shí),清宿便,肚腩消!
陳皮+生姜
提起生姜,相信大家都是非常熟悉的,它是我們?nèi)粘I钪幸环N非常常見的調(diào)味品。生姜的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,它能夠幫助溫暖身體,促進(jìn)血液循環(huán),排出體內(nèi)的濕寒之氣。
如果將生姜和陳皮搭配在一起,每天用來泡水喝的話,能夠提高新陳代謝速率,加速脂肪的燃燒和消耗,起到很好的刮油燃脂的功效。
陳皮+大棗
1.慢性胃炎:陳皮具有益氣開胃、治療脾胃疾病的功效。紅棗能滋養(yǎng)脾胃,調(diào)和氣血。陳皮紅棗組合具有益氣健脾、健胃消食的功效。
2.養(yǎng)血安神:紅棗維生素含量極高,被譽(yù)為“天然維生素丸”,具有滋陰壯陽、補(bǔ)血的功效。
陳皮+蜂蜜
蜂蜜有潤腸通便、調(diào)節(jié)胃酸的功效;而陳皮內(nèi)含揮發(fā)油,可以促進(jìn)消化液的分泌,疏通腸道內(nèi)的積氣,如果是把兩種一起混合搭配的話,那么可以有助于食物的消化;再者就是還可以調(diào)和脾胃、補(bǔ)氣益血,作用非常的好。
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